Масштабный обзор солений! Я делаю обзоры домашних солений со всего мира.

Целый год солений, ферментации и экспериментов со всего мира менее чем за 30 минут! Сегодня я поделюсь с вами своей страстью к герметично закрытым банкам и необычным вкусам, рассказывая обо всех сохранившихся у меня соленьях после четырех сезонов безумного процесса засолки. От сладких и пикантных до острых и кислых — я расскажу обо всех! С этим «набором для засолки» я смогу улучшить любое блюдо или просто насладиться ими сами по себе, используя вкусы и профили со всего мира! Так что присоединяйтесь ко мне, пока я рассказываю о своих победах и поражениях в мире ферментации, пробуя все свои соленья с добавлением водки! Меню для моего обзора: Маринованная морковь, маринованный красный лук, маринованные огурцы, укропные палочки, огурцы с низким содержанием соли, маринованная редька, нуок чам, целые маринованные огурцы, ферментированные в бочках с укропом, ферментированные в бочках помидоры, маринованный чеснок, ферментированный чеснок, квашеная капуста, маринованные зеленые помидоры, маринованные чесночные стрелки, ферментированные халапеньо и чеснок с медом!