Tavuk Tandır Sebze Püreli | Yunus Emre Akkor ile Ramazan Tarifleri

Tavuk tandırın enfes tadı, sebzelerle zenginleştirilmiş püre ile buluşuyor. Şef Yunus Emre Akkor'un tüm incelikleriyle anlattığı Tavuk Tandır Sebze Püreli tarifini kaçırmayın! 🤩 📌Malzemeler • 4-5 adet Şenpiliç derili bonfile • 8-10 adet baby patates • 1 adet kereviz • 2-3 adet havuç • 1 adet soğan • 1 baş sarımsak • 200 gr tereyağ • 1 su bardağı soya sos • 1 çay kaşığı karabiber • 1 çay kaşığı tuz 📌Hazırlanışı Fırın kabının altına baby patatesleri ikiye bölün ve ekleyin. Kerevizin kabuklarını soyun ve yarım ay şeklinde kesip ekleyin. Yıkanmış soğanları ve sarımsakları kabuklarıyla birlikte ilave edin. Derili tavuk göğüslerini üzerine ekleyin. Taze biberiye, taze kekik, defne yaprağı ekleyin. Tereyağını küp keserek etrafına yerleştirin. Bolca karabiber ve tuz ekleyin, üzerine su gezdirin ve yağlı kağıt kapatarak 200 derece fırında 1 saat 45 dakika pişirin. Tavukları üzerinden alın ve altında kalan sebzeleri blenderdan çekin. Tabağa püreyi ekleyin, üzerine tavukları koyun. Son olarak karabiber serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. 😊 #Şenpiliç #YunusEmreAkkor #RamazanTarifleri #İftarŞenliği #İftardaŞenlikVar #İftarSofraları #TavukTandırSebzePüreli