Hatay'ın meşhur yöresel şişberek çorbası ( mantı çorbası)
Lezzetli Yaşam (DELICIOUS LIFE)
0:00 / 0:00
Hatay'ın meşhur yöresel şişberek çorbası ( mantı çorbası)
6 007 просмотров · 4 года назад
Lezzetli Yaşam (DELICIOUS LIFE)
3,46 тыс. подписчиков
6 007 просмотров · 4 года назад
Ailemize hoş geldiniz. Lütfen kanalıma ücretsiz abone olup ailemize destek olur musunuz? destek olursanız çok sevinirim. Beğeni, görüş ve önerilerinizi yorumlarda belirtebilirsiniz.
Malzemeler:
Hamuru için;
4 su bardağı un
1,5 su bardağı su ( unun kalitesine göre su miktarı değişebilir)
1 çay kaşığı tuz
iç harcı için;
150 gr. kıyma
2 orta boy soğan
yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
çorba için;
2,5 lt su
500 gr. tuzlu yoğurt ( süzme yoğurtta kullanabilirsiniz)
1 tatlı kaşığı tuz
üzeri için;
yarım çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı nane
Yapılışı:
Videoda açıklamalı anlatımı mevcuttur.Püf noktalarını kaçırmamak için videoyu sonuna kadar izlemenizi öneri ve tavsiye ediyorum.afiyet olsun.