108. Mod. 4; lect. 18; nutrition for CVD; sec. 3; nutrition for CVDs

في هذه المحاضرة نتناول **التغذية العلاجية في حالات ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية**، مع التركيز على دور النظام الغذائي ونمط الحياة في الوقاية من عوامل الخطورة القلبية الوعائية وتحسين الحالة الصحية للمرضى. محاور المحاضرة: التعريف بأمراض القلب والأوعية الدموية وعوامل الخطورة المرتبطة بها. *Atherosclerosis – تصلب الشرايين* وآلية تطور اللويحات وتداعياتها. العلاقة بين *الكوليسترول والـ Lipoproteins والدهون الثلاثية* وأمراض القلب. التعرف على *LDL, HDL, VLDL, Chylomicrons* ودورها في نقل الدهون. أهم عوامل الخطورة القابلة وغير القابلة للتعديل لأمراض القلب والأوعية الدموية. **Acute Cardiovascular Disease and Acute Coronary Syndromes**. *Heart Failure (CHF)* وأهم الاعتبارات الغذائية في التعامل معه. *Hypertension – ارتفاع ضغط الدم* وتصنيفاته ومضاعفاته. التعديلات الغذائية المناسبة لمرضى ارتفاع ضغط الدم. *DASH Diet* ومبادئ تطبيقه ودوره في خفض ضغط الدم. أهمية تقليل **الصوديوم والدهون المشبعة والمتحولة والسكريات المضافة**. دور النشاط البدني والتحكم في الوزن والإقلاع عن التدخين وإدارة التوتر. التغذية خلال المرحلة الحادة وبعد **Myocardial Infarction (MI)**. الاعتبارات الغذائية لمرضى **Congestive Heart Failure (CHF)**، بما في ذلك التحكم في السوائل والصوديوم. *Mediterranean Diet* ودورها في تعزيز صحة القلب. تطبيق مبادئ التغذية العلاجية بطريقة **Person-Centered Approach**. تهدف المحاضرة إلى مساعدة طلاب الصيدلة والمهتمين بالتغذية العلاجية على فهم كيفية توظيف المبادئ الغذائية ونمط الحياة في **الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية وإدارة ارتفاع ضغط الدم والحالات القلبية المختلفة**. 🎓 *Course:* Nutrition 👨‍🏫 *Lecturer:* Dr. Elsayed G. Elsakka, PhD *Lecturer of Nutrition, Biochemistry and Molecular Biology* *Faculty of Pharmacy, Al-Azhar University* #Nutrition #ClinicalNutrition #MedicalNutritionTherapy #Hypertension #HeartDisease #CardiovascularDisease #DASHDiet #MediterraneanDiet #Pharmacy #Nutrition