家常小菜 - 鮮蝦煑水瓜 Braised Glass Noodles with Prawns and Luffa in Dongcai Broth《方太美食廣場》︱ATV

材料／Ingredients： 水瓜 (絲瓜) 六兩 / 225g Luffa (angled luffa / silk melon, approx. 6 taels) 鮮蝦四兩 / 150g Fresh prawns (or shrimp meat, approx. 4 taels) 粉絲一兩 / 37.5g Glass noodles (mung bean vermicelli, approx. 1 tael) 冬菜半湯匙 / 1/2 Tablespoon Tianjin preserved vegetable (Tung choi / Dongcai) 蒜蓉半茶匙 / 1/2 Teaspoon minced garlic 調味／Seasoning： 鹽 1/3 茶匙 / 1/3 Teaspoon salt 生抽一茶匙 / 1 Teaspoon light soy sauce 糖 1/4 茶匙 / 1/4 Teaspoon sugar #食譜 #recipes #粵語 #香港美食 #家常菜 #亞洲電視 #方任利莎 #方太 ================================================== 立即下載ATV App : Android: https://goo.gl/d1bDkG iOS: https://goo.gl/PxADiH 下載鏈接：https://d.hkatv.vip/ 想知道更多資訊， 記得留意 ATV Page！ 官方網站: https://www.hkatv.com Instagram: / hk_atv YouTube: / atvhongkong Weibo: https://weibo.com/2010hkatv Douyin: ATV_official"