Kladdkaka a la Winroth

100 gr smör 2 ägg 1 dl socker 1 msk vanillin socker 1 kryddmått salt ca 1 dl kakao lite vanilj yoghurt om smeten behöver spädas ut lite vetemjöl om smeten behöver stabiliseras 2 paket ballerina kex kladdkaka