85 # Колбаса из свиной шеи - без фарша, легко и вкусно --SUB - Yami Yami
Yami Yami
0:00 / 0:00
85 # Колбаса из свиной шеи - без фарша, легко и вкусно --SUB - Yami Yami
312 486 просмотров · 5 л. назад
Yami Yami
59,9 тыс. подписчиков
312 486 просмотров · 5 л. назад
Легкий и простой рецепт приготовления колбасы из свиной шеи. Без мясорубки, мясо режем ножом на куски. Конечный результат более чем хорош. Попробуйте, это не сложно. Тебе понравится!
Необходимые продукты:
2 кг свиной шеи
2 г гранул чеснока
2 г белой горчицы
4 г белого перца
3 г сахара
36 г поваренной соли
При желании можно добавить нитритную соль 50/50 с поваренной солью (18 г поваренной соли и 18 г нитритной соли на 2 кг мяса)
Вы можете поддержать канал Ями Ями и подписаться на него по адресу:
https: //www.facebook.com/YamiYamichan ...
/ yamiyami
https: //www.instagram.com/yamiyamicha ...
Контакты: yamiyamichanel@gmail.com