Утка с вишневым бренди, картофель фри, обжаренный на утином жире, овсяное печенье на закваске и д...

В этом насыщенном, ароматном эпизоде ​​утка занимает центральное место, перенося ресторанную кухню на вашу домашнюю кухню. Узнайте, как идеально обжарить нежную утиную грудку, заправленную восхитительным вишнево-брендиевым соусом, который уравновешивает сладкий и пикантный вкус в каждом кусочке. В качестве гарнира подаются хрустящие картофельные дольки, обжаренные на утином жиру, и карамелизованная брюссельская капуста, которые добавляют блюду глубины и уюта, а простой домашний майонез завершает композицию. В завершение, придайте классическому десерту креативный оттенок, приготовив фирменное овсяное печенье на закваске от Тима — мягкое, пикантное и незабываемое. Это вечер ярких вкусов, оригинальных техник и блюд, которые непременно произведут впечатление. Подпишитесь на канал Tim Farmer's Country Kitchen прямо сейчас: http://bit.ly/1haLDn8 Смотрите Tim Farmer's Country Kitchen на канале KET в субботу в 19:00 Узнайте больше о Tim Farmer's Country Kitchen: Подписывайтесь:   / timfarmerky   Ставьте лайк:   / timfarmerscountrykitchen   Закрепляйте:   / timfarmerky   Веб-сайт: http://www.TimFarmersCountryKitchen.com