Jajanan Hijau Indonesia Bikin Nagih! Resep Klepon Lumer & Putu Ayu Lembut 🇮🇩 Pandan Coconut Cake
traditional culinery
0:00 / 0:00
Jajanan Hijau Indonesia Bikin Nagih! Resep Klepon Lumer & Putu Ayu Lembut 🇮🇩 Pandan Coconut Cake
712 просмотров · 11 дней назад
traditional culinery
135 подписчиков
712 просмотров · 11 дней назад
Sensasi gula merah cair yang meledak di mulut bertemu lembutnya bolu pandan kelapa! Inilah dua jajanan tradisional hijau khas Indonesia yang paling digemari: Klepon dan Putu Ayu. 🍃🥥
Di video ini, kita membagikan langkah lengkap membuat dua camilan legendaris nusantara:
1️⃣ Klepon Ketan Hijau: Kenyal, wangi pandan alami, dibalut parutan kelapa gurih, dan isian gula merah yang langsung lumer saat digigit.
2️⃣ Bolu Kukus Putu Ayu: Tekstur bolu super lembut, harum daun pandan, dipadukan topping kelapa parut kukus yang gurih. Cocok untuk suguhan acara atau ide jualan snack box!
📌 Timestamps:
00:00 - Intro Kue Hijau Tradisional Indonesia
00:08 - Bagian 1: Resep & Tips Membentuk Klepon Lumer
01:31 - Cara Merebus Klepon Agar Matang Sempurna & Baluran Kelapa
02:21 - Bagian 2: Resep Adonan Bolu Putu Ayu Super Lembut
03:23 - Mencetak & Mengukus Putu Ayu Hingga Mengembang Sempurna
---
🌍 ENGLISH:
Discover two iconic Indonesian green pandan street foods that taste heavenly!
• Klepon: Chewy glutinous rice balls infused with fragrant pandan, rolled in freshly grated coconut, and filled with rich molten palm sugar that bursts in your mouth.
• Putu Ayu: Ultra-soft, fluffy steamed pandan sponge cakes crowned with salted grated coconut. A timeless Southeast Asian dessert perfect for tea time!
💬 Kamu lebih suka sensasi lumer Klepon atau lembutnya Putu Ayu? Tulis jajanan tradisional favoritmu di kolom komentar! 👇
Jangan lupa LIKE, SHARE, dan SUBSCRIBE untuk resep jajanan pasar nusantara lainnya! 🔔
#ResepKlepon #PutuAyu #JajananPasar #IndonesianFood #StreetFood #PandanCake #KueTradisional #BakingTutorial #AsianDessert