Truco para aprovechar las cáscaras de langostinos o gambas

Enrique Sánchez nos enseña cómo aprovechar el sabor de las cabezas y cascaras de los langostinos sofriéndolos y así obtener un aceite aromatizado que luego podremos utilizar en cualquier plato. Si quieres ver nuestros videos de recetas, consejos y mucho más….visita nuestra Web!! http://canalandaluciacocina.es