開箱「蘋果麵包」工廠!96歲退役中尉始祖:因困難成功|兒時回憶|劉哲基|一甲子|二次世界大戰
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開箱「蘋果麵包」工廠!96歲退役中尉始祖:因困難成功|兒時回憶|劉哲基|一甲子|二次世界大戰
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「蘋果麵包」是許多人成長中的回憶
它的發明者是一名來自山東的退役少校
96歲的劉哲基經歷二次世界大戰後
在因緣際會下發明了蘋果麵包
並在台中西區開始經營《劉麵包廠》
到現在已經研發了第5代「有蘋果的蘋果麵包」
他從一名軍官到成為麵包廠老闆
這段特別的故事,也是許多老顧客心中的傳奇!
0:37 張師傅竟從18歲就來劉麵包廠工作
1:04 麵糰分割畫面好療癒
1:48 發酵
1:56 開始烘烤
2:16 香噴噴的麵包出爐
2:26 創始人劉哲基講蘋果麵包的創始故事
3:09 劉爺爺開始送麵包到美國人家裡
3:33 劉麵包廠的開始
4:02 【蘋果麵包】的誕生
4:43 劉爺爺的麵包廠遇到困難
4:55 劉麵包廠經營60年的秘訣
5:05 介紹5代的蘋果麵包
6:09 客人分享從小吃蘋果麵包
6:19 蘋果麵包橫跨老中青世代
7:26 小彩蛋
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