Рецепт мангового чатни | Сладкий и вкусный пряный чатни

Это отличный домашний манговый чатни с добавлением цельных специй, который придаёт блюду лёгкий, но яркий вкус. Он очень прост в приготовлении, и, готовя его с нуля, вы можете получить идеальный для себя вкус. Это моя любимая смесь, но вы можете экспериментировать со своими. Можно сделать чатни острым или мягким. Прекрасно сочетается с пападамами или моим кеджери из копчёной скумбрии. Ингредиенты 400 мл 600 г целых манго или 300 г нарезанных кубиками 1 зубчик чеснока 1 ст. л. нарезанного свежего имбиря 1/2 свежего красного перца чили 1/2 ч. л. семян тмина 1/2 ч. л. молотого кориандра 1/4 ч. л. молотой куркумы 1/4 ч. л. семян фенхеля 1/4 ч. л. соли 100 мл белого винного уксуса 250 г мелкого сахара 1 ст. л. растительного масла Полный рецепт: https://www.cupboard-creations.com/ma... Все мои рецепты: https://www.cupboard-creations.com/ #домашняяеготовка #готовимсособой #рецепты #как #готовить