Веганские энчилады без масла | Видео-рецепт энчилад | Как приготовить энчилады | Простые блюда дл...

🔴 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ -    / plantbaseddads   🌳 Поддержите нас на Patreon:   / plantbaseddads   Фартук можно приобрести здесь: https://partner.spreadshirt.com/shop-... Ссылка на HydroJug: https://www.thehydrojug.com/?aff=11127 Используйте промокод "Holley" при оформлении заказа, чтобы получить скидку 10% ПОСМОТРИТЕ НАШУ ПРОДУКЦИЮ! ► https://teespring.com/stores/plant-ba... Присоединяйтесь к группе в Facebook   / plantbaseddads   ____________________________________________________ Купите книги прямо здесь: https://amzn.to/2W0Z29N The Starch Solution https://amzn.to/32r9Yl6 McDougall Plan for Maximum Weight Loss https://amzn.to/3ofJHio Fiber Fueled Раскрытие информации о партнерской программе: Plant Based Dads участвует в партнерской программе Amazon Services LLC Associates Program, партнерской рекламной программе, разработанной для того, чтобы мы могли получать комиссионные, размещая ссылки на Amazon.com (http://amazon.com/) и аффилированные сайты. ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ Я ИСПОЛЬЗУЮ: https://amzn.to/2PyWU9G Веганский витамин B12 https://amzn.to/3di30Ub Веганские витамины Омега-3 DHA/EPA https://amzn.to/3lXSOEh Комбинированный набор витаминов D и K ПОЛЕЗНОЕ КУХОННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ Что я использую в этом видео: https://amzn.to/3sAS9Lq Сковорода Scanpan 11 дюймов https://amzn.to/3cxgDOY Стеклянная подставка для торта/чаша для чипсов/пунша https://amzn.to/3dyDImi Нож-тесак Dalstrong 7 дюймов https://amzn.to/3siqPBg Хлебный нож Dalstrong 10 дюймов https://amzn.to/3pKTxJ8 Пресс для чеснока Uberchef https://amzn.to/2NRPTQE Персонализированная разделочная доска https://amzn.to/3bwUD5G Мини-кухонный комбайн Cuisinart https://amzn.to/3ddBJDP Центрифуга для салата XO Steel https://amzn.to/2ZnZAZf Чаши для блендера Vitamix https://amzn.to/3jRxm2s Сито с проволочной сеткой https://amzn.to/3pn7uN6 Стеклянные миски Pyrex с крышками https://amzn.to/2LPPrS3 Сотейник Le Creuset с крышкой https://amzn.to/3q15J8D Складной дуршлаг над раковиной --------------------------------------------------------------------------------------- Ингредиенты для начинки энчилады: 1 луковица, нарезанная кубиками 5-6 зубчиков чеснока, измельченных 2 перца халапеньо, очищенных от семян и нарезанных кубиками 2 1/2 - 3 стакана очищенной тыквы небольшой кубик 425 г консервированных нарезанных помидоров 180 г консервированных перцев хатч 1 стакан красного соуса для энчилады (рецепт ниже) 425 г консервированной черной фасоли, промытой и процеженной 1/4 стакана воды 1/4 стакана нарезанной кинзы 1 ч. л. тмина 1/2 ч. л. порошка чили соль и перец по вкусу 12 средних кукурузных лепешек без масла Ингредиенты для соуса для энчилады 4 зубчика чеснока, измельченных 2 ст. л. перца чипотле в соусе адобо 400 г консервированного томатного соуса 1/2 ч. л. порошка чили чипотле 1/2 ч. л. молотого тмина 3/4 стакана овощного бульона с пониженным содержанием натрия соль и свежий перец по вкусу Инструкция по приготовлению соуса и начинки для энчилады: В средней кастрюле добавьте столовую ложку воды и обжарьте чеснок. Добавьте перец чипотле, порошок чили, тмин, бульон, томатный соус, соль и перец. Доведите до кипения. Уменьшите огонь до минимума и варите на медленном огне 5-10 минут. Снимите с огня и варите до готовности к использованию. Разогрейте духовку до 200°C. Выложите несколько столовых ложек соуса для энчилады на дно формы для запекания размером 33 x 23 см. Добавьте несколько столовых ложек бульона в сковороду. Добавьте лук, чеснок и халапеньо, готовьте 2-3 минуты, пока лук не станет прозрачным, а чеснок не приобретет аромат. Добавьте нарезанную кубиками тыкву, помидоры, черную фасоль, воду, кинзу, тмин и порошок чили, приправьте солью и перцем по вкусу. Накройте крышкой и готовьте на среднем огне, периодически помешивая, пока тыква не станет мягкой, примерно 30-35 минут. Выложите примерно 1/3 стакана начинки в центр каждой тортильи и сверните, поместите на форму для запекания швом вниз. Повторите с оставшейся начинкой. Полейте оставшимся соусом для энчилады и запекайте под фольгой до тех пор, пока блюдо не прогреется, около 10 минут. Посыпьте сверху нарезанными кубиками помидорами и кинзой. СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ 📸 Instagram:   / plantbaseddads   🐣 Twitter:   / plantbaseddads   Facebook:   / plantbaseddads   ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ Музыка: YouTube Audio Library Снято на: Canon EOS M50 Монтаж: Final Cut Pro X #решениеизкрахмала #веганскоепохудение #энчиладас Мы на пути к здоровью для себя и своей семьи, и мы надеемся использовать этот канал, чтобы поддерживать себя в тонусе, учить других готовить вкусные блюда на растительной основе, а также придумывать отличные блюда для нашего сына. Присоединяйтесь к нам!