ลูกชิ้นหมู ทำเองก็ได้ง่าย ๆ สไตล์ที่บ้าน ใคร ๆ ก็ทำได้อร่อย ๆ

ลูกชิ้นหมู ทำเองก็ได้ง่าย ๆ สไตล์ที่บ้าน ใคร ๆ ก็ทำได้อร่อย ๆ ลูกชิ้นหมูเด้ง ๆ ทำกินง่าย ทำขายเพิ่มรายได้ก็ดี โดยเฉพาะท่านที่เริ่มหัดทำลูกชิ้นหมูเด้ง ในคลิปนี้บอกละเอียดทุกขั้นตอนค่ะ ส่วนผสมจะเยอะสักหน่อยแต่ อร่อยค่ะ ส่วนผสม เนื้อหมูบดละเอียด 500 กรัม เกลือป่น 1/2 ชต รสดี รสหมู 1/2 ชต น้ำตาลทราย 1 ชต แป้งมัน หรือแป้งข้าวโพด ก็ได้ 2 ชต ผงฟู 1/2 ชต ซีอิ้วขาว 1 ชต พริกไทยป่น 1 ชต (ถ้าชอบเผ็ดมากก็เพิ่มได้ค่ะ) น้ำเย็นจัด 100 ml. น้ำแข็งป่น 1/2 ถ้วย น้ำเย็นจัด สำหรับน็อกลูกชิ้นให้เด้ง ๆ กะพอประมาณค่ะ