MACARONS SANS POUDRE D'AMANDE | Avec un ingrédient SECRET !
Soulef's Kitchen
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MACARONS SANS POUDRE D'AMANDE | Avec un ingrédient SECRET !
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Coucou tout le monde aujourd'hui je vais partager une recette de macarons économiques avec des ingrédients à la portée de tout le monde, le goût diffère un peu des macarons aux amandes mais ça reste une bonne alternative pour les personnes qui sont allergiques aux arachides, à la place de la poudre d'amande j'ai utilisé de la farine de riz.
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Je vous mets le lien original de la recette, moi j'ai divisé les quantités en deux.
Ingrédients :
pour les coques :
60 g de blancs d'œufs
26g de sucre semoule
125g de sucre glace
70 g de farine de riz une pincée de sel, quelques gouttes de jus de citron
pour la ganache :
100g de crème fraîche
150 g de chocolat noir
25 g de beurre
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voici le lien de la recette d'origine :
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