Así se elabora la patatera extremeña | La Besana en Verde

La patatera es un embutido que emplea una mezcla de grasa de cerdo ibérico y patatas en puré. Se trata de un producto típico de nuestra región que formaba parte de la comida que llevaban al campo agricultores y ganaderos. Nos hemos interesado por su elaboración. ▶️ Más contenidos la app de Canal Extremadura y canalextremadura.es 📲 Canal Extremadura continúa en las redes sociales: Facebook:   / canalextremadura   Instagram:   / cextremadura   Twitter:   / cextremadura   LinkedIn:   / canal-extremadura   Spotify: https://open.spotify.com/user/utfvver...