আধুনিক প্রযুক্তিতে শসা চাষ পদ্ধতি,Part-01.শসার বিভিন্ন প্রকার বালাই দমণ কৌশল জানতে ভিডিও টি দেখুন
কৃষি সেবা Krishi Seba
0:00 / 0:00
আধুনিক প্রযুক্তিতে শসা চাষ পদ্ধতি,Part-01.শসার বিভিন্ন প্রকার বালাই দমণ কৌশল জানতে ভিডিও টি দেখুন
19 610 просмотров · 5 лет назад
কৃষি সেবা Krishi Seba
4,95 тыс. подписчиков
19 610 просмотров · 5 лет назад
শশা একটি ভিটামিন এ ও সি সমৃদ্ধ সবজি যাহা সালাদ হিসেবে ও সবজি হিসেবে খাওয়া যায়। বাংলাদেশের উত্তরাঞ্চলে ব্যাপক ভাবে চাষ হচ্ছে এবং সারা বছরই বাজারে পাওয়া যায়।
জাত
বর্তমানে দেশে সর কারী ও বেসরকারী ভাবে বেশ কিছু উচ্চ ফলনশীল জাত উদ্ভাবন করা হয়েছে, নিচে তা উল্লেখ করা হলো-
জাতঃ
বীজ বপনের সময়
হাইব্রীড শশা গ্রিন বয়
মার্চ থেকে অক্টোবর
হাইব্রীড শশা আলভী গ্রিন, (উফসী-গ্রীন কিং, শিলা, বারমসী) গ্রিন চিপস, ফারিয়া
ফেব্রুয়ারী থেকে আগষ্ট মাস পর্যন্ত
হাইব্রীড শশা আদুরী, আদুরী এক্সট্রাগ্রীন, আদুরী গ্রীন লাইফ
সারা বছর
হাইব্রীড শশা তিতুমির
ফাল্গুন থেকে আশ্বিন
হাইব্রীড শশা বিএসএস-৬৪৭
সারা বছর
হাইব্রীড শশা হিমেল, কিরিণ, নন্দিনী, গ্রীন লাইন (তাকী জাপান)
শীত কাল সারা বছর
হাইব্রীড শশা জি-০০৩, জোতি (উফশী)
ফলন ভালো বপনের সময় ফেব্রুয়ারী-সেপ্টেম্বর
উপযোগী জমি ও মাটি
বন্যামুক্ত দো-আঁশ ও এঁটেল দো-আঁশ মাটিতে শশা ভাল হয়। শশা জলবদ্ধতা সহ্য করতে পারেনা।
বীজ
ভালো বীজ নির্বাচনঃ- ভালো বীজের বৈশিষ্ট্য গুলো নিম্নোরুপ-
রোগমুক্ত, পরিষ্কার, পরিপুষ্ট ও চিটামুক্ত হতে হবে।
সকল বীজের আকার আকৃতি একই ধরনের হবে।
বীজের হার
সাধারণ ভাবে প্রতি শতকে ১.৫ গ্রাম বীজ প্রয়োজন হয়। তবে উচ্চ ফলনশীল জাতের ক্ষেত্রে বীজের প্যাকেটের গায়ে লেখা নির্দেশিকা অনুসরন করতে হবে।
বীজ শোধনঃ- নার্সারিতে চারা তৈরির পূর্বে ভিটাভেক্স ২০০ / টিলথ অনুমোদিত মাত্রায় ব্যবহার করে বীজ শোধন করা ভাল।
জমি তৈরী
জমি চাষঃ- প্রথমে জমি ভাল করে আড়াআড়িভাবে চাষ ও মই দিয়ে সমতল করে নিতে হয় এবং সেচ দেবার এবং অতিরিক্ত জল সুনিষ্কাশনের সুবিধার্থে নির্দিষ্ট দূরত্বে নালা কেটে কয়েক ভাগ করে নিতে হবে।
বীজ তলা তৈরীঃ- নার্সারী বা বীজ তলায় চার তৈরী করে জমিতে লাগানো উত্তম। এক্ষেত্রে ৫০:৫০ অনুপাতে পচা গোবর বা কম্পোষ্ট ও মাটি একত্রে মিশিয়ে ৬ x ৮ ইঞ্চি সাইজের পলিথিনের ব্যাগে ভরতে হবে। প্রতি ব্যাগে ২টি করে বীজ বপন করতে হবে।
বপন ও রোপন এর পদ্ধতি
বীজ বপন এর সময়
সাধারন ভাবে ফেব্রুয়ারি থেকে মার্চ মাস পর্যন্ত শশার বীজ বপন করা ভাল। তবে উচ্চ ফলনশীল জাতের ক্ষেত্রে বীজের প্যাকেটের গায়ে লেখা নির্দেশিকা অনুসরন করতে হবে।
লাইনে রোপন
সাধারণত মাদা থেকে মাদার দূরত্ব ৫ ফুট আর লাইন থেকে লাইনের দূরত্ব ৪-৬ ফুট হওয়া ভালো।
রোপন
চারার বয়স ১৬-২০ দিন হলে পলিব্যাগ সরিয়ে মাদায় চারা রোপণ করতে হবে। প্রতি ব্যাগে ২টি চারা থাকলে মাঠে লাগানোর ৬-৭ দিন পর অপেক্ষাকৃত দুর্বল চারাটি তুলে প্রতি মাদায় ১ টি করে চারা রাখতে হবে।
মাদা তৈরী
৬-৭ ফুট দূরত্বে ১ ফুট গভীর ও ১ ফুট ব্যাসের গর্ত / মাদা তৈরী করতে হবে এবং সারি থেকে সারির দূরত্ব হবে ১.৫-২ মি.।
সার ব্যবস্থাপনা
সারের নাম
মোট পরিমাণ (শতাংশ প্রতি)
জমি তৈরির সময় (শতাংশ প্রতি)
চারা রোপণের ৫-৬
দিন পূর্বে (মাদা প্রতি)
চারা রোপণের ১০-১৫
দিন পর(মাদা প্রতি)
ফুল আসার পর (মাদা প্রতি)
চারা রোপনের ৫০-৫৫
দিন পর (মাদা প্রতি)
ফল ধরার সময় (২ বার ১৫ দিন অন্তর) (মাদা প্রতি)
পঁচাগোবর
৬০ কেজি
৩০ কেজি
২ কেজি
টিএসপি
৬০০ গ্রাম
২০০ গ্রাম
১২ গ্রাম
৫ গ্রাম
ইউরিয়া
৭0০ গ্রাম
১০০ গ্রাম
১০ গ্রাম
৫ গ্রাম
১৫ গ্রাম
১৫ গ্রাম
৫+৫ গ্রাম, ১০+১০ গ্রাম
এমপি
৭০০ গ্রাম
২০০ গ্রাম
২০ গ্রাম
জিপসাম
৪০০ গ্রাম
৪০০ গ্রাম
দস্তাসার
৫০ গ্রাম
৫০ গ্রাম
বোরাক্স
৪০ গ্রাম
৪০ গ্রাম
আগাছা দমন
সময়ঃ জমি সবসময় আগাছা মুক্ত রাখতে হবে।
সেচ ব্যবস্থা
সেচের সময়
গ্রীষ্মকালে ৪/৫ দিন অন্তর সেচ দেওয়া আবশ্যক। সেচের সুবিধার জন্য ২ টি বেডের মধ্যে ১২-১৫ ইঞ্চি নালা রাখা উচিৎ।
সেচের পরিমাণ
কদাল দিয়ে মাটি আলগা করে পরিমিত পরিমাণে সেচ দিতে হবে।
নিষ্কাশন
শসার জমিতে জল দাঁড়ালে, গাছ হলদে হয়ে যায় এবং গাছের বৃদ্ধি বাঁধা প্রাপ্ত হয়ে মাদা ও মাদার চার পাশের মাটি শুকায়ে গেলে। তাই কোন অবস্তাতেই গাছের গোড়ায় জল জমে থাকতে দেয়া যাবেনা।
রোগ ও পোকামাকড় দমন
রোগের নাম
লক্ষন
প্রতিকার
বালাইনাশকের নাম
সাদা গুড়া রোগ বা পাউডারী মিল্ডিউ
পাতার উভয় পাশে প্রথমে সাদা সাদা পাউডারের মত দাগ দেখা যায়। ধীরে ধীরে দাগগুলো বড় ও বাদামী হয়ে শুকিয়ে যায়। আক্রান্ত লতা ধীরে ধীরে শুকিয়ে যায়, ফল ঝরে পড়ে এমনকি সম্পূর্ন গাছ মরে যায়।
১. জমির আশে পাশে কুমড়া জাতীয় অন্য যে কোন রকমের সবজি চাষ থেকে বিরত থাকা। ২. আক্রান্ত পাতা ও গাছ সংগ্রহ করে পুড়িয়ে ফেলা। ৩. থিয়োভিট ৮০ ডব্লিউজি- প্রতি ১০ লিটার জলতে ৫০ গ্রাম থিয়োভিট মিশিয়ে ৫ শতাংশ জমিতে ১৫ দিন পর পর সেপ্র করুন।
থিয়োভিট ৮০ ডব্লিউজি
এমকোজিম ৫০ ডবলিউপি ৭০-৭৫ এম.এল / বিঘতে(৩৩ শতাংশ) ভালোভাবে স্প্রে করতে হবে।
এমকোজিম ৫০ ডবলিউপি
হেকোনাজল ৫ ই সি ২০০ মি লি প্রতি একরে (১ মিলি/ ১ লিটার জলতে) স্প্রে করতে হবে।
হেকোনাজল ৫ ই সি
ডাউনি মিল্ডিউ
এর জন্য গাছের পাতা ধূসর হয়ে যায়। পাতায় সাদা পাউডার দেখা যায়
১. থিয়োভিট ৮০ ডব্লিউজি- প্রতি ১০ লিটার জলতে ৫০ গ্রাম থিয়োভিট মিশিয়ে ৫ শতাংশ জমিতে ১৫ দিন পর পর সেপ্র করুন।
থিয়োভিট ৮০ ডব্লিউজি
মোজাইক ভাইরাস
কচি চারার বীজপত্র হলুদ হয় এবং চারা নেতিয়ে পড়ে। কচি ডগা জটলার মত দেখায়। আক্রান্ত পাতা ছোট, বিবর্ণ, বিকৃত ও নীচের দিকে কুঁকড়ানো হয় এবং শিরা-উপশিরাও হলুদ হয়ে যায়।
১. আক্রান্ত গাছ তুলে ধ্বংস করতে হবে।২. ক্ষেত আগাছা মুক্ত রাখতে হবে।৩. বাহক পোকা সাদা মাছি দমন করতে হবে (একতরা ২৫ ডব্লিউজি- ২.৫ গ্রাম একতারা প্রতি ১০ লিটার জলতে মিশিয়ে ভালভাবে গাছ ভিজিয়ে সেপ্র করতে হবে)।
একতরা ২৫ ডব্লিউজি
গেমোসিস
গোড়ার কান্ডে পুঁজ বের হয়, কালো দাগ পড়ে এবং অবশেষে কান্ড পচে গাছ মারা যায়।
প্রতি লিটার জলতে ২ গ্রাম কুপ্রাভিট মিশিয়ে ১০ দিন অন্তর গাছের গোড়ায় স্প্রে করতে হবে।
কুপ্রাভিট/কুপ্রাফিক্স
পোকামাকড়ের নাম
লক্ষন
প্রতিকার
কীটনাশকের নাম
মাছি পোকা
১. স্ত্রী মাছি কচি ফলে ডিম পাড়ে। ২. ডিম ফুটে কীড়াগুলো বরে হয়ে ফলের শাস খায় এবং ফল পচে যায় ও অকালে
#শসাচাষ
#CucumberCultivation
#শসা
#Cucumbe
#কৃষিসেবা/KrishiSeba
#AnamulHaque