Mango Peanut Rice Rava Upma | Mahalaya Paksha Palaharam| மாங்காய் வேர்க்கடலை பச்சரிசி குருணை உப்புமா

Welcome to Day 1 of the Mahalaya Paksha Palaharam Series on Rukmini's Satvik Cooking! In this video, we share the traditional recipe for Mango-Peanut Paccharisi Kurunai Upma (மாங்காய் கடலை பச்சரிசி குருணை உப்புமா). Prepared strictly without onion and garlic, this authentic Satvik dish is light, flavorful, and perfect for Mahalaya Paksha and fasting days. (தமிழ் விவரம்): மகாளய பட்ச பலகாரம் தொடர் - நாள் 1: மாங்காய் வேர்க்கடலை பச்சரிசி குருணை உப்புமா. வெங்காயம் பூண்டு இல்லாத சுத்தமான சாத்விக சமையல். Timestamp / அத்தியாயங்கள்: 0:00 - Introduction & Ingredients / அறிமுகம் 0:45 - Tempering & Roasting / தாளிப்பு 2:15 - Cooking the Kurunai Upma / உப்புமா செய்முறை 4:00 - Serving & Satvik Tips / குறிப்புகள் Key Highlights: No Onion, No Garlic (100% Satvik / Pure Vegetarian) Authentic South Indian Traditional Recipe Perfect for Mahalaya Paksha, Fasting, & Festivals #MahalayaPaksha #SatvikCooking #UpmaRecipe #NoOnionNoGarlic #SouthIndianBreakfast #TamilCooking #Palaharam