🔥¿Parmigiano con un puro? El maridaje italiano que no esperábamos

Hoy vivimos una experiencia 100% italiana en Cigar Specialist: un Toscano Antica Riserva con más de 10 años de guarda, un vermut Antica Formula espectacular y un Parmigiano Reggiano de  @Parmigiott  nos ha cambiado por completo la forma de entender el maridaje con puros. En este episodio nos acompaña Jorge, de Parmigiott, para explicarnos qué hay detrás del verdadero Parmigiano Reggiano, las diferencias entre curaciones, la vaca roja, los cristales de tirosina y por qué un queso bien elegido puede elevar tanto un puro como una bebida. Para participar solo tienes que suscribirte al canal de YouTube de  @Parmigiott  y dejar un comentario en este vídeo diciendo por qué quieres participar. 📲🔥 Considera SUSCRIBIRTE para formar parte de nuestra comunidad. #CigarSpecialist CAPÍTULOS 00:00 Una experiencia 100% italiana: Toscano, vermut y Parmigiano Reggiano 02:09 La historia del Parmigiano Reggiano y los monjes benedictinos 03:40 Encendiendo el Toscano Antica Reserva 04:54 El puro de la amistad 05:38 La cultura del Toscano en Italia 07:05 ¿Cuál es el “5J” del parmesano? 09:04 Diferencias entre Parmigiano Reggiano de 12, 24, 36 y 72 meses 11:16 Monodosis de Parmigiano Reggiano para maridar con puros 12:39 Probamos el vermut Antica Formula 14:45 Jorge prueba un puro en condiciones por primera vez 17:33 Cómo cambia el puro después del vermut 18:17 Aprender a disfrutar los productos artesanos 21:38 “Que no te la den con queso”: el origen de la expresión 24:41 Parmigiott y los distintos estilos de Parmigiano Reggiano 25:19 La vaca roja: el Parmigiano Reggiano más especial 26:46 Por qué el 24 meses es el punto perfecto 28:04 Cómo se corta correctamente el Parmigiano Reggiano 28:47 Qué son los cristales de tirosina 30:45 Probamos el Parmigiano Reggiano 32:34 El puro después del queso: la sorpresa del maridaje 35:30 Vermut, queso y puro: la combinación completa 37:11 Próxima idea: cata vertical de Parmigiano Reggiano 40:43 Conclusiones finales del maridaje italiano