Orto in agroforestazione: i 5 principi di Dario Cortese
Bosco di Ogigia и Dario Cortese
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Orto in agroforestazione: i 5 principi di Dario Cortese
1 655 просмотров · 3 ч назад
Bosco di Ogigia и Dario Cortese
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Coltivare ortaggi tra gli alberi e rigenerare un terreno degradato: si può fare! Visitiamo l’OrtoForesta di Dario Cortese, a Firenze, dove l’agroforestazione incontra la produzione di cibo e la cura del suolo.
➤ Link OrtoForesta: https://www.ortoforesta.it/
➤ Sito Dario Cortese: https://www.cortesedario.com/
➤ Instagram Dario Cortese: / living.soil.dario
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Tre anni fa questo terreno era compatto, pieno di calcinacci e materiali di riporto. Oggi ospita ortaggi, alberi da frutto, piccoli frutti, erbe spontanee e tantissima vita. Dario e la sua compagna Tessa producono ortaggi e frutta per una CSA, una comunità che sostiene l’agricoltura e che oggi coinvolge 40 famiglie.
Come sono arrivati a questo risultato? Camminiamo tra i filari agroforestali per osservare il suolo, scoprire le consociazioni e capire come gestiscono ombra, potature, pacciamatura e fertilità.
🌿 I CINQUE PRINCIPI INDICATI DA DARIO
1.Mantenere il suolo coperto, proteggendolo con pacciamature e materia organica.
2.Lavorare e disturbare il suolo il meno possibile.
3.Mantenere una copertura vegetale viva e massimizzare la fotosintesi, per nutrire il sistema attraverso l’energia del sole.
4.Non utilizzare sostanze chimiche di sintesi.
Aumentare la biodiversità e creare habitat per accogliere più specie.
Cinque principi da adattare al proprio terreno, al clima e alle risorse disponibili. Come ci ricorda Dario, non esiste una ricetta uguale per tutti: servono osservazione, pratica e disponibilità a imparare.
📍 NEL VIDEO
00:00 L’OrtoForesta di Dario Cortese
02:14 Da terreno degradato a suolo vivo
03:00 1° principio: mantenere il suolo coperto
03:56 Organizzare l’orto tra i filari agroforestali
06:05 Gli strati e le piante dell’OrtoForesta
10:37 Consociazioni ed erbe spontanee
15:17 2° principio: lavorare il suolo il meno possibile
15:23 3° principio: massimizzare la fotosintesi
17:09 Coltivare sotto gli alberi
18:53 Galline e pollaio mobile
21:07 Come gestire le potature
23:14 La gestione dei parassiti
24:10 4° principio: niente sostanze chimiche di sintesi
25:33 L’irrigazione a pioggia
26:44 5° principio: aumentare la biodiversità
27:03 Rigenerare il suolo: si può fare!
#Agroforestazione #OrtoForesta #BoscoDiOgigia
💚 Anche un terreno difficile può essere il punto di partenza di un percorso di rigenerazione. Il consiglio di Dario è cominciare in piccolo, concentrare le risorse e allargarsi gradualmente.
Tu coltivi già ortaggi vicino agli alberi? Raccontaci la tua esperienza nei commenti!
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