Mos e hidhni bukën e ndenjur! Ja si të përgatisni qofte të shijshme nga Albana Mançja

Përbërësit: 1/2 bukë e ndenjur 1 qepë mesatare 1 lugë kafeje hudhër pluhur 1 kokërr vezë 1 lugë çaji piper i zi 1 lugë çaji piper i kuq 1 lugë çaji kerri 1 tufë majdanoz 100 gr djathë kaçkavall i grirë Kripë dhe dhjozëm Vaj për skuqje Përgatitja: Bashkojmë të gjithë përbërësit në një tas dhe zëmë brumin e qofteve. E lëmë pak të pushojë, në mënyrë që përbërësit të lidhen mirë. Më pas formojmë qoftet, të cilat i skuqim në vaj të nxehtë. “Mes’dritë”, emisioni që e nis ditën me informacion, aktualitet, histori njerëzore, këshilla dhe tema që na prekin të gjithëve. Nën moderimin e Alma Çelaj, “Mes’dritë” ju shoqëron nga e hëna në të shtunë, ora 09:00-12:00. Një mëngjes i nisur ndryshe, me një përzgjedhje të pasur temash sociale, aktuale dhe me energji të mirë. #vizionplustv #mesdrite #almacelaj