🌿 Hagebutten verarbeiten: 2 geniale Ideen mit Hagebutten 😍

🌿 Hagebutten verarbeiten – aber wie eigentlich? Ich zeige euch, wie ihr aus frischen Hagebutten ein vielseitiges Hagebuttenmus und eine herzhafte Hagebuttensoße selber machen könnt. 😍 Überall im Herbst leuchten uns die roten Hagebutten entgegen – doch kann man sie eigentlich essen? Und was kann man daraus machen? 🌹 Ich sammel mit euch frische Hagebutten und zeige Schritt für Schritt, wie sie verarbeitet werden. Aus den Früchten entsteht zunächst ein leckeres Hagebuttenmus. Diese Grundmasse lässt sich vielseitig weiterverwenden – zum Beispiel auch für Hagebuttenmarmelade. Danach wird es ungewöhnlich: daraus wird eine herzhafte Hagebuttensoße! 🍝 Die fruchtige Soße lässt sich zu ganz unterschiedlichen Gerichten kombinieren, zum Beispiel zu Nudeln 😍 Ihr erfahrt außerdem, worauf ihr beim Sammeln und Verarbeiten achten solltet und wie aus den kleinen roten Früchten etwas richtig Leckeres entsteht. 🌿 Viel Freude beim Sammeln, Entdecken und Nachmachen! ☀️ #Hagebutten #HagebuttenVerarbeiten #Hagebuttenmus #Wildkräuter #SusiSonne