Конец животноводства | Джейси Риз Антис | TEDxUniversityofMississippi

«Чистое мясо» — настоящее мясо, произведенное из клеток животных без их забоя, — и социальные решения, основанные на прорывных достижениях и исторических успехах, в конечном итоге позволят создать этичную и эффективную продовольственную систему, в которой скотобойни станут ненужными. «Многие книги и статьи документируют, как животноводство разрушает общественное здоровье, окружающую среду и благополучие животных. Эксперты предсказывают, что будущее продуктов питания — за веганством. Но у читателей и слушателей остается один животрепещущий вопрос: как нам на самом деле перейти отсюда туда?» Я — социолог, в настоящее время работающий над своей первой книгой «Конец животноводства». Иногда я пишу статьи для таких изданий, как Huffington Post и Vox, и выступал с докладами в 15 разных странах на темы эффективного альтруизма, защиты животных и этики в пищевой промышленности. Я являюсь директором по исследованиям в Sentience Institute, некоммерческом аналитическом центре, занимающемся эффективным альтруизмом, основанном в июне 2017 года и сосредоточенном на расширении морального круга человечества. В настоящее время мы не нанимаем сотрудников, но я всегда рад возможности сотрудничества в области исследований. Я живу в Бруклине со своей партнершей Келли, нашей собакой Аполло и двумя курами, Сноу и Дуаллой, которых мы спасли с птицефабрик, где содержались в клеточных батареях. Эта речь была произнесена на мероприятии TEDx, организованном местным сообществом по формату конференции TED. Подробнее можно узнать на сайте https://www.ted.com/tedx