Мягкий веганский хлеб из сорго (без глютена и ксантановой камеди)

Ищете рецепт безглютенового хлеба, который был бы веганским, питательным и приготовлен без ксантановой камеди? В этом видео я покажу вам, как приготовить простой домашний хлеб из соргового теста, который получается мягким, легко нарезается и идеально подходит для тостов или бутербродов. Никаких камедей, яиц, крахмальных смесей — только настоящие, полезные ингредиенты! Веганский хлеб из соргового теста — без глютена, яиц и ксантановой камеди! Это еще один замечательный рецепт домашнего безглютенового хлеба из соргового теста — и на этот раз он выпекается в форме для хлеба, что придает ему высокий вид, как в пекарне! В этом простом уроке я покажу вам, как приготовить вкусный, мягкий хлеб, который легко нарезается, и который полностью не содержит яиц, молочных продуктов и ксантановой камеди. Чтобы сохранить идеальную текстуру, я смешала сорговую муку с небольшим количеством гречневой муки и рисовой муки (или замените картофельным крахмалом или тапиокой, если хотите). Это универсальная безглютеновая смесь, которая обеспечивает отличный подъем и мягкую текстуру. Почему вам понравится этот рецепт безглютенового хлеба: – 100% безглютеновый и веганский – Без ксантановой камеди и яиц – Простые ингредиенты – Высокий, легко нарезаемый хлеб – Идеально подходит для бутербродов, тостов или перекусов #безглютена #рецептбезглютеновогохлеба #выпечкабезглютена #сорго #хлебизсорго _____________________________ Время приготовления: 20 минут. Время отдыха = 60 минут + 30 минут Выпечка = 50-60 минут Получается = 10-12 ломтиков Форма = небольшая форма для хлеба _________________ Рецепт: https://suemareep.com/gluten-free-bre... Разделы 0:00 Вступление 00:20 Волшебный ингредиент: шелуха псиллиума, смешанная с 800 г теплой воды палочками для еды! 01:06 Взбить муку, соль и дрожжи 02:20 Вылить гелевую смесь в мучную смесь 02:37 Добавить кленовый сироп и оливковое масло 03:29 Остановиться и соскрести тесто по мере необходимости 03:45 Переложить тесто в смазанную маслом миску, затем накрыть и оставить на 45-60 минут до подъема 04:43 Подготовить форму для хлеба 05:00 Какой размер у вашей формы для хлеба? 9 дюймов x 23 см 05:30 Достаньте поднявшееся тесто, затем поместите его в подготовленную форму для выпечки и разровняйте верх, смажьте небольшим количеством масла и разровняйте верх во всех углах. 06:40 Разогрейте духовку до 225˚C с вентилятором или 430˚F с вентилятором. Выпекайте 20 минут, затем уменьшите температуру и выпекайте еще 30 минут при 200/190˚C с вентилятором. 07:56 Достаньте испеченный хлеб из формы через 15 минут, затем полностью остудите его не менее 3 часов, а лучше на ночь. 08:40 Нарежьте хлеб и посмотрите на него. __________________________ Ингредиенты Сорговая мука – 400 г, 14 унций Светлая гречневая мука – 120 г, 4,2 унции Белая рисовая мука, тапиока, картофельная мука (крахмал), маниока – 80 г, 70 г (2,8 унции) Сухие дрожжи – 7 г (0,25 унции) Соль – 10 г (0,35 унции) Порошок псиллиума (извините, не шелуха) – 25 г (0,88 унции, примерно 3 столовые ложки без горки) Теплая вода – 800 г (1 фунт 12 унций) Масло, оливковое или другое нейтральное масло – 40 г (1,4 унции) Кленовый сироп или аналогичный – 30 г (1,1 унции) ______________________________ Рецепт – https://suemareep.com/delicious-vegan... Как вы можете поддержать мой канал Если вы хотите сделать пожертвование, вы можете перейти по этой ссылке: https://www.paypal.com/paypalme/suema... Подпишитесь на YouTube https://www.youtube.com/c/SueMareeP?s... и нажмите на колокольчик 🔔 Рассылка – https://suemareep.com/#/portal/signup Facebook –   / suemareepkitchenlove   Instagram –   / suemareep   Рассылка – https://suemareep.com/#subscribe Мой секретный инструмент для развития YouTube – Tube Buddy https://www.tubebuddy.com/SueMareeP