Перейти к содержимому

Суперпростой и нежный рецепт тушеной свинины с грибами по-китайски в скороварке из свиной рульки

Spice N' Pans

0:00 / 0:00

Суперпростой и нежный рецепт тушеной свинины с грибами по-китайски в скороварке из свиной рульки

207 714 просмотров · 5 лет назад
Spice N' Pans
1,13 млн подписчиков
207 714 просмотров · 5 лет назад
Это блюдо, тушёное из свиной рульки с грибами, идеально подойдёт для вашего ужина в честь китайского Нового года. Этот рецепт состоит всего из нескольких шагов. Вы можете поставить его на приготовление в скороварку и буквально забыть о нём, пока готовите другие блюда для ужина. Список ингредиентов ниже поможет вам легко ориентироваться. Ищете больше рецептов с китайскими юанями? Загляните в наш плейлист, чтобы найти ещё больше идей для рецептов на китайский Новый год:    • Chinese New Year Recipes   Надеемся, вы сможете приготовить это вкусное блюдо у себя дома. Приятного аппетита! Спасибо, что заглянули на наш канал. Подпишитесь, чтобы быть в курсе наших кулинарных видео. Следите за нами! YouTube:    / spicenpans   Facebook www.facebook.com/spicenpans/ Instagram www.instagram/spicenpans Сайт: www.spicenpans.com Общайтесь с нами! info@spicenpans.com Спасибо за просмотр! До скорой встречи. ————- Вы уже торгуете онлайн? Нажмите здесь, чтобы торговать на Tiger Brokers и получить бесплатные акции! https://www.tigerbrokers.com.sg/activ... ------------------ Тушеная свиная рулька с грибами (香菇焖猪蹄) Ингредиенты: На 4-6 человек ------- Бланшируйте: ----- 800 г свиной рульки Несколько ломтиков молодого имбиря 2 столовые ложки китайского кулинарного вина (вино Шаосин Хуатяо) ------ Другие ингредиенты ----- Немного растительного масла 1 столовая ложка белого сахара 1 стакан (250 мл или 8,45 жидких унций) воды 12 китайских грибов (регидратированных) 2 головки чеснок 2 лавровых листа 1 палочка корицы 1 бадьян 1 чайная ложка белого перца горошком 1/2 чайной ложки сычуаньского перца горошком 10 г каменного сахара (или коричневого/белого сахара) 1 столовая ложка соли 2 стебля зелёного лука (завязанных в узел) 1/4 стакана (60 мл или 2,03 ж. унции) лёгкого соевого соуса 2 стакана (500 мл или 16,9 ж. унции) китайского белого рисового вина (白米酒) 1/2 стакана (125 мл или 4,23 ж. унции) тёмного соевого соуса премиум-класса (добавьте больше при необходимости) Воды ровно столько, чтобы покрыть свинину Немного раствора кукурузного крахмала === Не знаете, где взять ингредиенты или как они выглядят? Смотрите ссылки ниже. Китайское кулинарное вино https://amzn.to/368grn5 Китайские грибы https://amzn.to/3o8gepK Лавровый лист https://amzn.to/2V98rMm Палочка корицы https://amzn.to/3nYb8gf Бадьян https://amzn.to/36bwbWB Белый перец горошком https://amzn.to/2Y28JpR Сычуаньский перец горошком https://amzn.to/2MaUkVF Каменный сахар https://amzn.to/3l8ws0z Светлый соевый соус https://amzn.to/3dBZuBY Китайское белое рисовое вино https://amzn.to/3l6UERf Темный соевый соус премиум-класса https://amzn.to/3lckuDa Кукурузный крахмал https://amzn.to/2LLOydv ---------- Ищете похожее кухонное оборудование, похожее на то, что мы использовали в видео? Возможно, вам это будет интересно: Гранитная кастрюля (для бланширования) https://amzn.to/2V5v9oT Мультиварка https://amzn.to/3fEYLTx ------------- Оборудование для съёмки: iPhone 11 Pro Max (купить на Amazon https://amzn.to/3eA24tz) Микрофон: Цифровая беспроводная микрофонная система Sennheiser AVX Купить беспроводной микрофон Sennheiser в Сингапуре: https://singapore.sennheiser.com/prod... Купить беспроводной микрофон Sennheiser на Amazon: https://amzn.to/2NILqMR ----------------------------------- Если вам понравился этот рецепт, вам могут понравиться и эти: Суперпростой тайваньский Рецепт тушеной свинины с рисом 台湾卤肉饭 Рецепт китайской свинины    • Super Easy Taiwanese Braised Pork Rice Rec...   Упрощённый рецепт • Суперхрустящая свиная грудинка 脆皮烧肉 Аэрофритюрница/духовка • Китайская жареная свинина    • Simplified Recipe • Super Crispy Pork Bell...   Суперпростые китайские булочки с тушеной свиной грудинкой 扣肉包 Рецепт Конг Бак Бао | Китайский рецепт свинины    • Super Easy Chinese Braised Pork Belly Buns...   ----------------------------------- Отказ от ответственности: Spice N' Pans не имеет отношения к этим продуктам и не может гарантировать качество продуктов по предоставленным ссылкам. Ссылки предоставлены здесь для вашего удобства. Мы можем гарантировать только бренды продуктов, которые мы использовали в видео, и настоятельно рекомендуем вам покупать их. Даже в этом случае предпочтения могут быть субъективными. Пожалуйста, покупайте на свой страх и риск. Некоторые ссылки, представленные здесь, могут быть партнёрскими. Эти ссылки важны, поскольку они помогают финансировать этот канал, чтобы мы могли и дальше делиться с вами рецептами. Всего доброго!