Перейти к содержимому

สปริงโรล 5 ไส้พร้อมสูตรน้ำจิ้ม 3 อย่างและคำนวณต้นทุน

ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ cooking show

0:00 / 0:00

สปริงโรล 5 ไส้พร้อมสูตรน้ำจิ้ม 3 อย่างและคำนวณต้นทุน

1 488 просмотров · 9 часов назад
ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ cooking show
1,73 млн подписчиков
1 488 просмотров · 9 часов назад
สปริงโรล 5 ไส้พร้อมสูตรน้ำจิ้ม 3 อย่างและคำนวณต้นทุน สารบัญ 0:10 แผ่นแป้งที่ใช้ 0:24 การเตรียมผัก 0:43 การทำน้ำจิ้ม 3 แบบ 1:36 เส้นหมี่ที่ใช้และการลวก 2:18 การทำอกไก่นุ่ม 3:06 การเตรียมห่อสปริงโรล 3:14 การจุ่มแป้งผ่านน้ำ 3:25 สปริงโรลอกไก่และต้นทุน 4:12 สปริงโรลกุ้งต้มและต้นทุน 4:49 สปริงโรลปูอัดและต้นทุน 5:29 สปริงโรลอโวคาโดและต้นทุน 6:06 สปริงโรลทูน่าและต้นทุน 6:51 การห่อ 7:15 กล่องที่ใช้ --------------------- พิกัดของในคลิป แผ่นแป้งเวียดนาม https://s.shopee.co.th/W6W8ziCcp https://s.shopee.co.th/60RSh4Eedy ที่ขูดผัก https://s.shopee.co.th/5focIlPVHB เครื่องปั่น https://s.shopee.co.th/8V8ng1MzaD เส้นหมี่ข้าวกล้อง https://s.shopee.co.th/9AOUTKDguH เขียง https://s.shopee.co.th/112mkIVqeR ที่ทาน้ำมันรูปแครอท https://s.shopee.co.th/W6W9QWP2X --------------------- สปริงโรล 5 ไส้ และสูตรน้ำจิ้ม 3 แบบ วัตถุดิบสปริงโรล แผ่นแป้งเวียดนาม ผักต่างๆ ทูน่า/กุ้งต้ม/อโวคาโด/ปูอัด/อกไก่ น้ำผสมน้ำมันเล็กน้อยสำหรับจุ่มแผ่นแป้งเวียดนาม --------------------------- วิธีทำปริงโรล นำแผ่นแป้งเวียดนามจุ่มผ่านน้ำผสมน้ำมัน (จุ่มเฉยๆ ห้ามแช่) วางบนพื้นสะอาดๆที่ทาน้ำมันเคลือบบางๆ วางไส้ที่ต้องการและผัก แล้วม้วนให้เรียบร้อย ห่อ wrap พลาสติก เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มขนาด 1 ออนซ์ต่อชิ้น --------------------------- สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ด น้ำตาลปี๊บ 100 กรัม เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนู 40 กรัม (เพิ่ม ลดได้) กระเทียมไทย 30 กรัม ใบสะระแหน่ 10 ใบ โหระพา 10 ใบ ผงชูรส 1 ช้อนโต๊ะ ต้นและรากผักชี 3 ต้น น้ำต้มสุก 45 ml น้ำมะนาว 200 ml --------------------------- วิธีทำน้ำจิ้มซีฟู้ด ปั่นทุกอย่างให้เข้ากัน --------------------------- สูตรน้ำจิ้มมายองเนสงา มายองเนสไม่มีน้ำตาล 120 กรัม (คิวพี) โซยุ 2 ช้อนชา น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา น้ำมันงา 1/4 ช้อนชา เกลือ1/4ช้อนชา น้ำส้มสายชู1/4ช้อนชา งาขาวคั่ว 1ช้อนโต๊ะ (แบ่งครึ่งช้อนโต๊ะไปตำ ส่วนอีกครึ่งไม่ต้องตำ) น้ำตาลทราย 8 กรัม --------------------------- วิธีทำน้ำจิ้มมายองเนสงา เททุกอย่างรวมกันแล้วคนให้เข้ากัน --------------------------- สูตรน้ำจิ้มมายองเนสซีฟู้ด มายองเนสโอชา + น้ำจิ้มซีฟู้ดที่ทำไว้ ในอัตราส่วน 2:1 เช่นใช้มายองเนส 120 กรัม ก็ให้ใช้น้ำจิ้มซีฟู้ด 60 กรัม --------------------------- วิธีทำวิธีทำน้ำจิ้มมายองเนสซีฟู้ด ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน คนให้เข้ากัน #สปริงโรล #น้ำจิ้มสปริงโรล #สลัดโรล