Bukë misri me miell OLA nga Shefja e Kuzhinës Albana Mançja - “Mes’dritë”

Përbërësit: 1 kg miell misri OLA Ujë i vluar Kripë Përgatitja: Përziejmë miellin e misrit me kripën dhe ujin e vluar. Zëmë brumin duke e punuar mirë. Sipër e spërkasim me pak miell misri. Në një tavë shtrojmë letër pjekjeje. Vendosim bukën e misrit, duke i dhënë formën që dëshirojmë, dhe e vendosim të piqet në furrë të parangrohur në temperaturën 180°C për 40 minuta. “Mes’dritë”, emisioni që e nis ditën me informacion, aktualitet, histori njerëzore, këshilla dhe tema që na prekin të gjithëve. Nën moderimin e Alma Çelaj, “Mes’dritë” ju shoqëron nga e hëna në të shtunë, ora 09:00-11:00. Një mëngjes i nisur ndryshe, me një përzgjedhje të pasur temash sociale, aktuale dhe me energji të mirë. #vizionplustv #mesdrite #almacelaj