Pastel de queso al caramelo Con Thermomix Receta realzada por Justa

Una receta muy sencilla y rápida de realizar. Ingredientes 500 g de nata (35% de grasa) 250 g de queso cremoso (p.ej. Philadelphia®) 130 g de azúcar 200 g de leche 2 sobres de cuajada en polvo 70 - 80 g de caramelo líquido 8 - 10 galletas maría (opcional) La receta la encontraréis en cookidoo