ขนมสาลี่มะพร้าวอ่อน เนื้อนุ่มนิ่มไม่ฝืดคอ ขนมนึ่งไม่ต้องใช้เตาอบ สอนให้ดัดแปลงทำได้หลายอย่าง

ขนมสาลี่มะพร้าวอ่อน เนื้อนุ่มนิ่มไม่ฝืดคอ ขนมนึ่งไม่ต้องใช้เตาอบ สอนให้ดัดแปลงทำได้หลายอย่าง ส่วนผสมสาลี่มะพร้าวอ่อน แป้งเค้ก 150 กรัม น้ำตาลละเอียด 200 กรัม น้ำมะพร้าว 80 กรัม ไข่ไก่ 3 ฟอง SP 12 กรัม ผงฟู 2 กรัม น้ำมะนาว 5 กรัม สีเหลืองไข่ เนื้อมะพร้าวอ่อน วิธีทำ ร่อนของแห้งให้เข้ากันแล้วตามด้วยส่วนผสมทั้งหมด ตีด้วยความเร็วปานกลาง 5 นาที ครบเวลาปิดเครื่องปาดอ่าง ตีต่อด้วยความเร็วต่ำอีก 5 นาทีเพื่อไล่ฟองอากาศให้เนื้อเนียน ครบเวลาเทใส่ถาด ในคลิปใส่ถาดขนาด 8 * 8 นิ้วประมาณ 400 กรัม ส่วนที่เหลือใส่พิมพ์ขันข้าว แต่งหน้าด้วยฝอยทอง หรืออย่างอื่นได้ตามชอบ นึ่งด้วยไฟแรง 25 นาทีครบเวลานำออกจากพิมพ์วางผึ่งให้คลายความร้อน ╔═══════════╗ 📌 อุปกรณ์ และวัตถุดิบบางส่วน ถ้าไม่สะดวกออกไปหาซื้อเอง กดสั่งได้จากลิ้งค์ที่รวมไว้ให้ด้านล่างค่ะ😊 ตาชั่งTANITA :https://shp.ee/6kdrm9p เนื้อ+น้ำมะพร้าว : https://shp.ee/gm7vdis ╚═══════════╝ =========================== บ้านอาชีพกู๋เล็ก พ่อค้า...สอนทำขนม https://www.nailekcook.com/ ช่องทางการติดต่อ -  เพจ Facebook บ้านอาชีพกู๋เล็ก   / bankulek   -  Line : @nailekcook    https://line.me/R/ti/p/%40nailekcook -  สนใจเรียนทำขนม เช็คตารางเรียนได้เลยครับ https://goo.gl/oF1EXR -  ติดต่องาน Email : nailekcook@gmail.com