Никаких чаш из черепов: чем на самом деле питались викинги

Еда викингов, согласно летописям: никаких чаш из черепов, два приема пищи в день, маленькие лепешки, молоко и скир, свинина, рыба и сушеная треска. Чаши из черепов упоминаются в одной строке стихотворения, переведенного на латынь и напечатанного в Копенгагене в 1636 году. Поэт имел в виду питьевые рога. Мы прослеживаем путь черепов от книги Старого Червя через Маллета и Перси к ученым, которые пытались вернуть их на место, а затем садимся за настоящий стол: дневная и ночная трапезы, как их называют в сагах, обугленный хлеб из могил Бирки, скир, который пил Эгил, потому что не было эля, свиньи и арктическая треска из Хедебю, то, что записано на костях и зубах самих людей, эль, немного вина, Хакон Добрый и котел с кониной, и питьевые рога, которые оказываются редкими находками. Затем тост: skål означает чаша. Каждое утверждение было проверено по источнику, и источник указан в повествовании. Цитаты из латыни, датского, древнескандинавского и арабского языков являются нашими собственными переводами, если в видео не указан переводчик. Изображения представляют собой печатные страницы, рукописи, гравюры на дереве Олауса Магнуса и музейные экспонаты с указанием дат, а реконструкции обозначены как изображения, созданные с помощью ИИ. В этом видео: 0:00 Скал 0:56 Изогнутые ветви черепов 4:55 Два приема пищи в день 7:27 Хлеб для мертвых 10:20 Подходит только для стад 13:04 Город, который ел свинину 16:17 Что помнят кости 18:07 Эль для пира 21:04 Слово для чаши Откуда это взялось: Оле Ворм, Рунир (2-е изд., 1651), Песнь смерти Рагнара: https://archive.org/details/runirinru... К. К. Рафн, Кракас Маал (1826): https://archive.org/details/krakasmaa... Маллет, Северные древности, издание Бона (1847): https://archive.org/details/northerna... Клисби и Вигфуссон, исландско-английский словарь (1874 г.): https://archive.org/details/icelandic... ЯВЛЯЮСЬ. Ханссон, Хлеб в Бирке и на Бьоркё (Laborativ Arkeologi 9, 1996): https://www.su.se/download/18.7b9fb02... Сага об Эгиле, тр. У. К. Грин (1893 г.): https://sacred-texts.com/neu/egil/ind... Стар и др., Древняя ДНК раскрывает арктическое происхождение трески эпохи викингов из Хайтабу (PNAS 2017): https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles... Бертилссон и др., Стоматологическое здоровье Варнема (PLOS ONE 2023): https://journals.plos.org/plosone/art... Элоф Хеллквист, Свенский этимологический ордбок (1922), скол: https://runeberg.org/svetym/0855.html Олаус Магнус, Historia de gentibus septentrionalibus (1555): https://runeberg.org/olmagnus/ Изображения и авторские права Бенгт А. Лундберг, CC BY 2.5: https://commons.wikimedia.org/wiki/Fi... Бенгт А. Лундберг, CC BY 2.5: https://commons.wikimedia.org/wiki/Fi... Николай Бок, CC BY 2.5 dk: https://commons.wikimedia.org/wiki/Fi... Джорджио Галеотти, CC BY 4.0: https://commons.wikimedia.org/wiki/Fi... Бенгт А. Лундберг, CC BY 2.5: https://commons.wikimedia.org/wiki/Fi... Бенгт А. Лундберг, CC BY 2.5: https://commons.wikimedia.org/wiki/Fi... Бенгт А. Лундберг, CC BY 2.5: https://commons.wikimedia.org/wiki/Fi... Nightflyer (обсуждение) 21:12, 25 августа 2012 г. (UTC), CC BY 3.0: https://commons.wikimedia.org/wiki/Fi... Nightflyer (обсуждение) 21:17, 25 августа 2012 г. (UTC), CC BY 3.0: https://commons.wikimedia.org/wiki/Fi... Шведский исторический музей, Стокгольм, Швеция, CC BY 2.0: https://commons.wikimedia.org/wiki/Fi... Роб Оо, CC BY 2.0: https://commons.wikimedia.org/wiki/Fi... Historiska museet (Шведский исторический музей), CC BY 2.5: https://commons.wikimedia.org/wiki/Fi... Bertilsson et al., CC BY 4.0: https://journals.plos.org/plosone/art... Шведский исторический музей, Стокгольм (Flickr), CC BY 2.0: https://commons.wikimedia.org/wiki/Fi... Видеоматериалы: Pexels, Pixabay Архивные фотографии и гравюры: Wikimedia Commons (общественное достояние) Карты: Natural Earth (общественное достояние) #Викинги #История #МифыИстории