Kartoffelklöße selber machen - gelingsicher und einfach / Thomas kocht
Thomas kocht
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Kartoffelklöße selber machen - gelingsicher und einfach / Thomas kocht
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Thomas kocht
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📓Mein Backbuch jetzt bestellen: https://amzn.to/2VibYMl. Wie ihr leckere Kartoffelklöße ganz einfach selber macht, seht ihr hier. Ich benutze für diese Kartoffelknödel gekochte Kartoffeln.
Andere Varianten von Klößen werden halb und halb oder auch nur mit rohen Katoffeln gemacht.
Rezept für 6-8 Knödel:
500 g gekochte Kartoffeln (mehlig kochende Kartoffeln)
50 g Speisestärke (Kartoffel oder Mais)
1 Eigelb
30 g Butter geschmolzen
Salz, Muskatnuss
ein paar geröstete Brotwürfel (optional)
Rezept zum Nachlesen und Ausdrucken: https://thomas-kocht.de/rezepte/karto...
Viel Spaß beim Nachmachen!
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