韭黃達人洪明通 種植超過一甲子獲獎無數-大台中新聞

海線清水是盛產韭黃的地區，栽種面積超過30甲地。不過也因為韭黃種植及收割後的清洗等工序繁雜，加上人工成本逐漸增加，利潤不像過往賺得多，也使得農二代普遍不願接手，韭黃產業逐漸沒落。