Penne no Forno com Carne, Cogumelos e Molho Béchamel
Receitas Simples e Saborosas
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Penne no Forno com Carne, Cogumelos e Molho Béchamel
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Penne no Forno com Carne, Cogumelos e Molho Béchamel
Uma receita cremosa, reconfortante e cheia de sabor! O penne rigate combina na perfeição com a carne picada, os cogumelos e o molho béchamel, tudo coberto com mozarela gratinada no forno.
Uma sugestão deliciosa para um almoço ou jantar em família, simples de preparar e perfeita para quem gosta de massas no forno.
*Ingredientes:*
Penne rigate
Carne picada
Cogumelos
Alho e azeite
Vinho tinto
Molho béchamel
Queijo mozarela ralado
Sal, pimenta, orégãos e pimentão-doce
Coentros frescos
*Preparação:*
Coza o penne até ficar al dente. Refogue o alho em azeite, junte a carne picada e os cogumelos e tempere a gosto. Adicione o vinho tinto e deixe cozinhar. Junte o molho béchamel, envolva a massa e transfira tudo para um tabuleiro. Cubra com mozarela e leve ao forno a 200 °C durante 15 a 20 minutos, até ficar bem gratinado. Finalize com coentros frescos e sirva quente.
*Veja a receita completa no blog:*
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