Hủ Qua Cà Ớt - Món ăn cho bữa cơm gia đình đơn giản mà ngon - 煎釀四寶

#huquacaot #monangiadinh #monnguoihoa 🌸Nguyên liệu: Khổ qua 350g Ớt sừng 200g Cà tím 600g Đậu hũ 16 miếng nhỏ Thịt heo xay 400g Cá thác lác 200g Đầu hành Đầu ngò rí 🌸Nêm gia vị thịt: Bột năng 2 muỗng canh Muối 1/2 muỗng canh Bột nêm gà 1 muỗng cà phê Dầu mè 1 muỗng cà fê Tiêu 1/4 muỗng cà phê 🌸Sốt : Dầu hào 2 muỗng canh Nước tương 1/2 muỗng canh Bột nêm gà 1 muỗng cà phê Đường 9g Dầu mè 1 muỗng cà phê 🌸Xào: Dầu ăn 1 muỗng cà phê Tỏi băm 1 muỗng cà phê Tiêu 1/4 muỗng cà phê