[台山咸湯圓]-是台山地區出名地方小吃,實至名歸,湯圓軟糯而爽口,蘿蔔清甜,湯料味道鮮美,既有湯有肉又有菜,加之軟糯湯圓,品嚐過朋友贊不絕口。
天鵝美食 White Swan Cuisine
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[台山咸湯圓]-是台山地區出名地方小吃,實至名歸,湯圓軟糯而爽口,蘿蔔清甜,湯料味道鮮美,既有湯有肉又有菜,加之軟糯湯圓,品嚐過朋友贊不絕口。
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天鵝美食 White Swan Cuisine
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我向大家推薦這道出名的台山小吃,真是吃過返尋味,我雖不是台山人,對這道小吃情有獨鍾,非常喜歡,😘現在向大家推介,希望大家和我一樣,吃過返尋味。
配方:糯米粉200克,澄面粉20克,炸過魚肉150克,臘肉30克,蝦米20克,冬菇絲80克,豬油8克,蘿蔔絲500克,開粉團開水100克,冷水約50克,清雞湯一罐,上湯或開水約1000克,各味料蔥花香茜適量。
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