Воздушный и ароматный пшеничный хлеб на закваске с укропом
ПРОСТОРЕЦЕПТ
0:00 / 0:00
Воздушный и ароматный пшеничный хлеб на закваске с укропом
5 913 просмотров · 3 недели назад
ПРОСТОРЕЦЕПТ
276 тыс. подписчиков
5 913 просмотров · 3 недели назад
Всем привет! Сегодня у меня для вас рецепт очень очень вкусного домашнего хлеба на закваске! Этот пшеничный хлеб я приготовила с добавлением укропа! И это настолько получилось вкусно, что я делюсь с вами этим замечательнейшим рецептом. Хлебушек получается с хрустящей тонкой корочкой и мягким воздушным мякишем с приятным ароматом укропа и закваски. Это восхитительно вкусно! Такого хлеба вы не найдете нигде и ни за какие деньги! Обязательно приготовьте его дома, вам точно он понравится!
Ингредиенты:
Опара
-10 гр пшеничного стартера (закваски)
-120 гр воды
-120 гр пшеничной муки в/с
Всё смешать, накрыть плёнкой и оставить на столе на 8-10 часов при t 23-25С
Тесто
-200 гр готовой опары
-370-380 гр воды
-580 гр пшеничной муки в/с
-30 гр свежего укропа
-2 стол.л растительного масла
-10-11 гр соли
✔Авторская книга ″Вкусного вам хлеба. Выпечка на закваске.″:
https://www.ozon.ru/product/vkusnogo-...
✔Живое общение
в Telegram: https://t.me/LilyaShaidullina
✔YouTube: / @lilya_shaidullina
✔Дзен: https://dzen.ru/blog_lilya_shaidullina
✔RuTube: https://rutube.ru/u/prostorecept/
✔ВКонтакте: https://vk.com/prostorecept_lilya_sha...
✔МОЯ КУЛИНАРНАЯ
КНИГА ТАТАРСКАЯ КУХНЯ
https://ast.ru/book/tatarskaya-kukhny...
✔Одноклассники: https://ok.ru/lilya.shaidullina.prost...
✔MAX: https://max.ru/prostorecept_lilya_sha...