【美味継承 北海道函館編 第三話】旅人；三國清三／ナレーター；別所哲也 #テレビ朝日 #アクティブチョイス #三國清三 #別所哲也 #郷土料理 #地酒 #北海道 #函館 #五稜郭 #土方歳三 #五島軒

※プレゼント企画は終了いたしました。たくさんのご応募ありがとうございました。 テレビ朝日アクティブチョイスプロジェクトの動画配信番組「美味継承」。日本各地の郷土料理と地酒を、その土地の歴史・文化と共に紹介します。 ナレーターは別所哲也さん。旅人はフレンチの巨匠；三國清三シェフ。訪れたのは北海道函館市。 第三話では、函館戦争を旧幕府軍側の兵士として戦い、生き残った武士が、函館に広めた洋食文化に三國シェフが迫ります。函館の老舗レストラン、五島軒のロシア料理を三國シェフが食します。 【お店・スポット情報】※2025年8月26日時点 ○金森赤レンガ倉庫 住所: 函館市末広町14番12号 営業情報：年中無休 営業時間： ■金森赤レンガ倉庫物販店 午前９：３０～午後7：００ ■函館ビヤホール 平日　午前１１：３０～午後９：３０ 土日祝　午前１１：００～午後９：３０ ラストオーダー　午後９：００ https://hakodate-kanemori.com/ ○五島軒 住所：函館市末広町4-5 営業情報： 営業時間：午前11:30〜午後2:30（ラストオーダー） 午後５:00〜午後8:00 ※火曜定休（一部期間を除く）。 12月31日は14:00ラストオーダー、15:00閉店。1月1日・2日休店。 https://gotoken1879.jp/ 【テレビ朝日　アクティブチョイスプロジェクト公式ホームページ】 様々コンテンツを配信中！ https://activechoice.tv-asahi.co.jp/ 【三國シェフ情報も是非チェック！】 三國シェフ　YouTubeチャンネル    / @chef-mikuni   三國シェフのレシピ本も要チェック！！！ https://www.instagram.com/p/DNAVcS0hS... https://www.instagram.com/reel/DL4PQb... #三國清三 #三國 #別所哲也#郷土料理 #地酒 #北海道 #函館 #五稜郭 #土方歳三 #箱館戦争　#五島軒