Гоменташ — лучший рецепт
Sweet Spot
0:00 / 0:00
Гоменташ — лучший рецепт
60 735 просмотров · 8 л. назад
Sweet Spot
6,48 тыс. подписчиков
60 735 просмотров · 8 л. назад
Хаманташен с начинкой из фруктов или орехов — прекрасное еврейское угощение на Пурим. Посмотрите, как готовится это традиционное треугольное печенье по простому и безотказному рецепту. Для приготовления этих красивых и вкусных печений используются начинки из миндаля, мака и сливового (или чернослива) теста.
Если вам понравилось это видео, пожалуйста, подпишитесь, поставьте лайк и оставьте комментарий ниже.
Рецепт:
Ингредиенты
3 больших яйца
1 стакан сахара
1 стакан растительного масла
1/4 стакана апельсинового сока
цедра 1 апельсина
5 стаканов муки
2 чайные ложки разрыхлителя
1 чайная ложка соли
Аккуратно взбейте яйца.
Добавьте сахар и перемешайте до однородной массы.
Добавьте масло и перемешайте до образования эмульсии (на высокой скорости).
Добавьте апельсиновый сок и цедру апельсина, перемешайте.
Добавьте муку, разрыхлитель и соль.
Переложите тесто и поставьте в холодильник на пару часов.
Разогрейте духовку до 190°C.
Раскатайте и вырежьте небольшие кружочки, наполните начинкой и сложите.
Выпекайте 20-30 минут. Начинка будет пузыриться, края идеально подрумянятся.
Приятного аппетита!
#sweetspotkitchen #hamantashen #purim
Веб-сайт: https://www.SweetSpotKitchen.com
Facebook: / sweetspotkit. .
♫Музыка♫
●Nicolai Heidlas – Back In Summer – • Видео
●Soundcloud – / nicolai-heidlas
●Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0 https://creativecommons.org/licenses/...