ขนมไม่ใช้เตาอบ บัวหิมะไส้ใบเตย-มันม่วงแป้งบางไส้แน่น หอมอร่อย พร้อมคำนวณต้นทุน|ป้าหนึ่งสอนทำอาหาร

วันนี้ป้าหนึ่งขอเสนอเมนูบัวหิมะ ไส้ใบเตยมันหวานจ้าเป็นขนมง่ายๆที่ไม่ใช้เตาอบ แต่รูปร่างหน้าตาน่ารักเกินห้ามใจ ตัวไส้สามารถปรับได้ตามชอบเลยนะคะ😊 --------------------------------------------- คลิปสั้นไม่มีเสียงบรรยายค่ะ    • Snow skin with sweet potato filling|บัวหิม...   --------------------------------------------- สารบัญ 0:16 การทำน้ำใบเตย 0:49 การเตรียมมัน/ต้มมัน 1:34 การกวนไส้ 3:13 ใช้เครื่องปั่นไส้ก่อนกวนได้มั้ย 3:41 การแบ่งไส้/ปั้นไส้ 4:12 การทำแป้งนวล แป้งนวล 4:32 การทำแป้งสำหรับห่อ 6:20 เตรียมแป้ง/ไส้ไว้ก่อนแล้วห่อวันอื่นได้มั้ย 6:36 การแบ่งแป้ง 7:09 การรีดแป้งห่อไส้ 8:21 การผสมแป้งสีต่างๆ 9:10 กล่องที่ใช้/ส่งทางขนส่งต่างๆได้มั้ย? 9:27 เก็บได้นานมั้ย 9:54 ต้นทุนวัตถุดิบ 11:05 ขายกี่บาทดี --------------------------------------------- บัวหิมะไส้ใบเตย-มันหวาน(10ชิ้น) A. สูตรไส้ ใบเตย 15 ใบ น้ำ 230 ml ------------------------------- มันหวานญี่ปุ่น นึ่งจนนิ่ม บด 340กรัม (1+1/4ถ้วยตวง) น้ำใบเตย 200ml เกลือ 1/4 ช้อนชา น้ำตาลทราย 24 กรัม (2ช้อนโต๊ะ)*ปริมาณน้ำตาลขึ้นกับความหวานของมันที่ใช้ น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวเหนียว 1 ช้อนชา ------------------------------- B. สูตรแป้ง แป้งข้าวเหนียว 48 กรัม (6ช้อนโต๊ะ) แป้งข้าวเจ้า 32 กรัม (4ช้อนโต๊ะ) แป้งสาลีอเนกประสงค์ 32 กรัม (4ช้อนโต๊ะ) นมสด 145 ml น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ นมข้นหวาน 1 ช้อนโต๊ะ (20 กรัม) สีผสมอาหารตามชอบ -------------------------- C.แป้งนวล แป้งข้าวเหนียว 1-2 ช้อนโต๊ะ --------------------------------------------- ใครผ่านมาเห็นฝากกดติดตามเพจใหม่ป้าด้วยนะคะ เอาไว้ป้ายยาของถูกโดยเฉพาะเลย 👉   / promotionbypar1   --------------------------------------------- อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ กระทะซากุระ https://shp.ee/sfivbjk กะทะขาว(ในคลิปใช้ขนาด 26cm) ป้าซื้อร้านนี้ https://shp.ee/4hz3zpx ร้านนี้ถูกกว่า น่าจะตัวเดียวกัน https://shp.ee/46hmrkp ถุงมือยางสีชมพู https://shp.ee/3zvh6hf https://shp.ee/iqi85mf พิมพ์ขนมไหว้พระจันทร์ https://shp.ee/zgtn4kf เครื่องปั่นสีส้ม https://shp.ee/rj9286p *ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ* --------------------------------------------- ติดต่อรีวิวสินค้า ติดต่องาน ส่งการบ้านคลิกตรงนี้จ้า   / diymicrowavecakebynhomnueng   ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ https://www.facebook.com/groups/66836...