Жареная китайская лапша со свиной отбивной (в воке) — 5 советов по приготовлению китайской лапши.
Chinese Cooking Channel
0:00 / 0:00
Жареная китайская лапша со свиной отбивной (в воке) — 5 советов по приготовлению китайской лапши.
912 просмотров · 5 л. назад
Chinese Cooking Channel
39,6 тыс. подписчиков
912 просмотров · 5 л. назад
5 советов по приготовлению китайской лапши. Простой рецепт китайской лапши, обжаренной со свиной отбивной и овощами. Наша простая и вкусная лапша для повседневной готовки.
СМОТРИТЕ НАШЕ РУКОВОДСТВО ПО КИТАЙСКИМ КУХОННЫМ АКСЕССУАРАМ: https://amzn.to/2EEym6I
Чтобы узнать о воках, соусах, ингредиентах, гаджетах, кулинарных книгах и оборудовании для улучшения вашей китайской кухни.
Отказ от ответственности: это описание содержит партнерские ссылки, поэтому я получу небольшую комиссию. Для вас это ничего не стоит. Спасибо за вашу поддержку.
Рецепт ниже:
ЖАРЕНАЯ РИСОВАЯ ЛАПША СО СВИНОЙ И ОВОЩАМИ
227 г. Китайская рисовая лапша
1 свиная отбивная (или нарезанная свинина)
3 + 3 столовые ложки растительного масла
1 1/2 столовые ложки нарезанного имбиря
1/2 стакана нарезанного красного перца
1/2 стакана нарезанного зеленого перца
1/2 стакана нарезанного сельдерея
1/2 стакана нарезанной капусты хольраби
12 стаканов нарезанной моркови
2 стакана ростков фасоли
1 столовая ложка светлого соевого соуса
1 столовая ложка китайского устричного соуса
3 столовые ложки темного соевого соуса
Инструкция по приготовлению:
В кастрюле доведите воду до кипения. Добавьте лапшу и варите до желаемой
готовности. Вылейте в сито и промойте холодной водой.
Нарежьте свиную отбивную на кусочки размером с укус. Нарежьте овощи ломтиками.
Промойте ростки фасоли холодной водой.
Разогрейте вок на среднем огне. Добавьте растительное масло. Добавьте имбирь и сельдерей.
Кратковременно обжарьте. Добавьте свинину и обжаривайте до полуготовности. Снимите
свинину со сковороды и отложите на сковороду. тарелка.
Увеличьте огонь до максимума. Добавьте еще растительного масла. Положите красный перец, зеленый перец, сельдерей, морковь и капусту хольраби. Обжаривайте 1 минуту. Добавьте ростки фасоли и быстро обжарьте. Добавьте лапшу, а также светлый соевый соус, устричный соус и темный соевый соус. Обжаривайте, чтобы лапша равномерно покрылась соусами.
Добавьте свинину и обжарьте еще раз. Подавайте на большой тарелке. Или на двух больших тарелках. Приятного аппетита!
#chinesecookingchannel #danseto #hoiping