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Viande pate d'arachide Fumbwa🇨🇬(Eru) Mouamba/Meat peanut sauce Ukazi

Karine's cuisine

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Viande pate d'arachide Fumbwa🇨🇬(Eru) Mouamba/Meat peanut sauce Ukazi

16 093 просмотра · 8 лет назад
Karine's cuisine
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(FR/ENG) Aujourd'hui un très bon plat beaucoup prépare dans l’Afrique central également le Nigeria et tant d'autres, à base de pate d'arachide et de Fumbwa ou feuilles d'Eru. Sur cette vidéo vous verrez comment il est très facile à réaliser. Vous pouvez l'accompagner de bâton de manioc (vidéo bientôt), de banana plantains bouillis, de fufu etc... Au Congo, mon natale 0n l'appelle Mouamba Ngouba (sauce/soup d'arachides). Bon Appétit ! Today, a delicious dish from central Africa, as well as Nigeria and more... made of peanut butter sauce and Ukazi leaves or Eru leaves. In this video you will see how easy it is to cook. As a side dish you have, fufu, kwanga, boiled plantains, pounded yam, and you name it. Where I am from, Congo, we call it Mouamba Ngouba (peanut butter sauce like stew) Enjoy ! #mouamba, #fumbwa Music: YouTube audio library Lagos, Quincas Moreira