Перейти к содержимому

Gözleme Tarifi | Yumuşacık Hamuru ve Bol Peynirli En Lezzetli Gözleme

Turkish Kitchen

0:00 / 0:00

Gözleme Tarifi | Yumuşacık Hamuru ve Bol Peynirli En Lezzetli Gözleme

707 просмотров · 1 мес. назад
Turkish Kitchen
35 подписчиков
707 просмотров · 1 мес. назад
🥙🧀 Gözleme Tarifi ile Türk mutfağının en sevilen geleneksel lezzetlerinden birini evinizde hazırlıyoruz! İncecik açılan hamuru, nefis iç harcı ve tavada pişerken oluşan mis gibi kokusuyla gözleme; kahvaltı sofralarının, çay saatlerinin ve ailece yapılan keyifli yemeklerin vazgeçilmezlerinden biridir. Bu videoda gözleme nasıl yapılır, yumuşacık bir hamur hazırlamanın püf noktaları, hamurun kolay açılması ve iç harcın dengeli şekilde yerleştirilmesi gibi önemli detayları adım adım gösteriyoruz. Tavada güzelce kızaran, dışı hafif çıtır, içi ise yumuşacık olan nefis bir gözleme hazırlayabilirsiniz. İster peynirli, ister patatesli, ister kıymalı veya ıspanaklı hazırlayabileceğiniz bu geleneksel hamur işi, damak zevkinize göre farklı iç harçlarla çeşitlendirilebilir. Özellikle sıcak olarak tereyağı ile servis edildiğinde lezzeti daha da artar. 🥣 Malzemeler İç harcı için: • Hazır böreklik yufka • 250 gram beyaz peynir • 250 gram kaşar peynir • 1 yumurta • İsteğe bağlı tereyağ 👨‍🍳 Hazırlanışı: Hazırladığınız peynirli iç harcı hamurun üzerine yayın. Hamuru kapatıp gözleme şeklini verin. Isıtılmış tavada iki tarafını da güzelce pişirin. Sıcakken üzerine tereyağı sürerek servis edin. Bu nefis tarifi kahvaltıda, çay saatinde veya günün her öğününde afiyetle tüketebilirsiniz. Yanında çay, ayran, domates, salatalık ve zeytin ile harika bir sofra hazırlayabilirsiniz. Tarifimizi denediyseniz yorumlarda bizimle paylaşmayı unutmayın. Siz gözlemeyi hangi iç harçla seviyorsunuz? Yorumlarda bize yazabilirsiniz. ❤️ 👍 Videomuzu beğenmeyi, ❤️ kanalımıza abone olmayı ve 🔔 bildirim zilini açmayı unutmayın. Desteğiniz sayesinde her hafta birbirinden lezzetli yemek tarifleri, ev yemekleri, kahvaltılık tarifler ve geleneksel Türk mutfağı lezzetlerini sizlerle paylaşmaya devam ediyoruz. Şimdiden afiyet olsun! 🌿 Başka yemek tarifleri için tıklayın:    • Pratik yemek tarifleri   🏷️ Hashtags #gözleme #gözlemetarifi #peynirligözleme #kahvaltılık #hamurişi #kahvaltılıktarifler #evyemekleri #yemektarifleri #türkmutfağı #gelenekseltarifler #kolaytarif #pratiktarif #çaysaati #evmutfağı #lezzetlitarifler