Rašina Musaka sa Pohovanim Tikvicama - Rašina Kuhinja

Raša i ovaj put tradicionalnim jelima dodaje posebne elemente, oktrivajući nam nove ukuse. Rašina musaka se ne pravi od krompira, već tikvica, i to pohovanih, koje uz njegovu Rojal masu predstavljaju kombinaciju iz snova. Brzo i jednostavno napravite musaku kojom ćete oduševiti svakoga za stolom. Namirnice: Tikvice Mleveno Meso Crni Luk Beli Luk Jaja Mleko Pavlaka Celer Peršun Mirođija Recept: Iseckati crni luk i izrendati celer, staviti u tiganj i upržiti. U isti tiganj staviti mleveno meso, i dodati vodu kako se ne bi napravile grudvice. Iseći tikvice, okupati ih u jajima, pa u brašnu, i staviti da se pohuje u zagrejanom tiganju. U dinstano mesto dodati beli luk i mirođiju. Napraviti Rojal masu od mleka i jaja, na jedno jaje ide decilitar mleka, umutiti. U vetrostalnu činiju staviti dinstano meso, pa pohovane tikvice, i preliti Rojal masom. Zapeći u rerni 20 minuta na 200 stepeni. Gledajte Rašinu Kuhinju svakog radnog dana u 10:40h na Kurir televiziji, i u emisiji Majke i Snajke svakog radnog dana u 20:00h.