Перейти к содержимому

Хлеб для бургеров на горячей воде 😱 № 1️⃣ пушистый, хлопковый, невероятно легкий, потрясающий рез...

طياب ساهل

0:00 / 0:00

Хлеб для бургеров на горячей воде 😱 № 1️⃣ пушистый, хлопковый, невероятно легкий, потрясающий рез...

13 675 просмотров · 1 год назад
طياب ساهل
269 тыс. подписчиков
13 675 просмотров · 1 год назад
#Простое_блюдо #Изучение #Рецепты #Хлеб_для_бургеров Примечание: Вы можете разбить дрожжи для теста, то есть дать им дважды сбродить в миске, чтобы тесто стало светлее. Ингредиенты: Волшебная смесь: 1 стакан горячей воды, 1 стакан плюс 1 палец белой муки. Отставьте их в сторону. В другой миске: Налейте стакан тёплого молока, 1 столовую ложку быстрорастворимых дрожжей, 3 столовые ложки сахара, Примерно половину большего стакана, 1/4 стакана растительного масла или 2 столовые ложки сливочного масла, 2 чайные ложки соли, 1 яичный белок, 1 чайную ложку разрыхлителя, 2 столовые ложки уксуса. Добавьте первую волшебную смесь и смешайте с белой мукой. Я использовала муку Риад, и всего у меня ушло примерно 5,5 стаканов. То есть, сколько стаканов занимает каждая волшебная смесь с первой чашкой, которую я добавила в горячую воду, — примерно 5,5 стаканов. С пятым стаканом, который мы добавили в волшебную смесь. Примечание: Можно разломать. Тесто двойной ферментации делает его более лёгким. Гамбургер, булочки для бургеров, хлеб, новинка Бургер, бургеры, булочки для сэндвичей, хлопковый хлеб, лёгкие булочки для бургеров, экономичный хлеб, мини-бургеры, несладкие закуски, выпечка, хлебобулочные изделия, салями, салями, рецепты, летние рецепты, новинка