Переедание сахара не приводит к набору веса? | Как веганы, придерживающиеся принципа hclf, остают...

Доктор наук разбирает научное исследование (ссылка на которое приведена ниже), чтобы выяснить, сколько веса набирается от переедания сахара, и проверить, подтверждают ли оно неподтверждённые данные веганов, придерживающихся высокоуглеводной диеты с низким содержанием жира, которые утверждают, что могут есть так много, не набирая вес. Я рассказываю о том, сколько этого сахара и углеводов может превратиться в жир посредством липогенеза de novo, о конкретных соотношениях макронутриентов и их количестве, которые потребляли участники, о том, усиливает ли употребление большего количества жиров или углеводов липогенез de novo, влияет ли ожирение или здоровый вес на количество углеводов, которые превращаются в жир, насколько этот процесс различается у разных людей, почему мы вообще это делаем, и о многом другом! (В этом исследовании предполагалось переедание примерно на 1000 калорий, что на 50% превышает рекомендуемую суточную норму потребления при стандартной американской диете.) Patreon: https://www.patreon.com/user?u=5200705 Ссылка на исследование и дополнительная информация: https://veganmiche.blog/2019/07/20/su... Instagram:   / veganmiche   Tumblr (спрашивайте меня о чём угодно!):   / veganmiche