Omenainen murupiirakka

200g voita/ margariinia 1 1/2dl sokeria 3dl vehnäjauhoja 1tl leivinjauhetta 1tl vaniljasokeria 3/4 dl kevytmaitoa 1 kananmuna 4 omenaa Kanelia *Sulata voi. Sekoita voisulaan sokeri ja jauhot *Erota taikinasta reilu desilitra pinnalle ripoteltavaksi *Sekoita lopun taikinan joukkoon leivinjauhe, vaniljasokeri, maito ja kananmuna *Kaada taikina voideltuun piirakkavuokaan (halkaisija 24cm) Taikina on löysää, joten sitä ei ole tarkoitus nostaa reunoille *Kuori omenat ja poista omenankodat *Leikkaa omenat viipaleiksi. Asettele viipaleet pohjataikinan päälle *Ripottele pinnalle kanelia ja muruseos Paista 200 asteessa 30 minuuttia