Salama od suhih smokava, smokvenjak, recept - Salame di fichi, lonzino di fico

Salama od suhih smokava...tradicionalna fina delicija godinama u mojoj obitelji … kako napraviti...malo suhih smokava, fina korica naranče, vanilin šećer, cimet i sjemenke anisa...cila kuća miriše na blagdane...ne treba puno...pogledajte, uživajte i u slast vam svima bilo... Salama od suhih smokava (recept) Sastojci: 1 kg suhih smokava (krupno mljevenih) krupno izribana korica od 1 naranče 2 vrečice vanilin šećera 10 gr suhih sjemenki anisa 2 žličice cimeta Salame di fichi secchi (ricetta) Ingredienti: 1 kg di fichi secchi (tritati grossolanamente) scorza grattugiata grossolanamente di 1 arancia 2 bustine di zucchero vanigliato 10 gr di semi secchi di anice 2 cucchiai di cannella Dried figs salami (recipe) Ingredients: 1 kg of dried figs (coarsely chopped) coarsely grated peel of 1 orange 2 packets of vanillin sugar 10 gr of dried aniseeds 2 coffee spoons of cinnamon