แซนวิชสลัดกรอบ (แซนวิชทอด) Crispy Sandwich Salad l FoodTravel

แซนวิชสลัดกรอบ (แซนวิชทอด) Crispy Sandwich Salad เป็นเมนูแซนวิชที่นำสลัดผักหรือผลไม้มาเป็นไส้ แล้วนำแซนวิชไปชุบไข่และเกล็ดขนมปังก่อนนำไปทอด สร้างความแตกต่างให้กับแซนวิชแบบทั่วไป http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?... Ingredient and How to cook, Please visit our English website. http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_D... วัตถุดิบแซนวิชสลัดกรอบ (แซนวิชทอด) Crispy Sandwich Salad สำหรับ 2-6 ชิ้น เวลา 20 นาที 1. ผักรวม (แครอท ถั่วลันเตา ข้าวโพด) หรือ สลัดผลไม้ 1 ถ้วย ตามชอบ 2. แฮมหั่นเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ 3. ไข่นกกระทาต้มสุก 3-4 ฟอง 4. น้ำสลัดครีม 3 ช้อนโต๊ะ 5. ขนมปังแผ่น (ตัดขอบ) 2-6 แผ่น 6. เกล็ดขนมปัง 1 ถ้วย 7. ไข่ไก่ 1-2 ฟอง อุปกรณ์ที่ใช้ ชามผสม กระทะ วิธีทำแซนวิชสลัดกรอบ (แซนวิชทอด) Crispy Sandwich Salad 1. ตัดขอบแผ่นขนมปัง ใช้ที่คลึงแป้งรีดให้แบนเรียบ 2. นำผักรวม แฮม น้ำสลัดครีม คลุกให้เข้ากัน วางบนแผ่นขนมปัง แล้วนำขนมปังอีกแผ่นมาประกบและใช้ไม้จิ้มฟันกลัดทั้งสี่ด้าน ก่อนนำไปชุบไข่ แล้วลงคลุกกับเกล็ดขนมปัง 3. ทอดให้เหลืองกรอบ ใช้ไฟกลางถึงแรง ตักสะเด็ดน้ำมัน เสิร์ฟ