RICETTA FACILE CHEESECAKE/ NO CHEESE🍓

Ingredienti: Per la base: 350 gr di biscotti secchi ( meglio di tutti digestive) 180 gr di burro fuso Per la mousse: 500 gr mascarpone 450ml di panna da montare 50ml di panna da montare da scaldare 2 fogli di gelatina Una bustina da 125g di zucchero a velo Aroma a piacere Per la gelée: 2 pacchi di frutti di bosco congelati 4 fogli di gelatina Frutti di bosco per decorare q.b. Un cucchiaio e mezzo pieno di zucchero Occorrente: Stampo a cerniera Planetaria o fruste elettriche