Действительно ли удары с опережением лезвия лучше? Научные алмазные камни доктора Марва E3

Сегодня мы рассмотрим: существует ли правильное (или лучшее) направление для заточки на научных алмазных камнях доктора Марвина Гроба? В центре внимания – камень Spyderco Sage Salt 62 HRC MagnaCut и алмазный камень доктора Марва 20 мкм. Добро пожаловать в моё исследование превосходных научных камней доктора Марвина Гроба! P.S. Добро пожаловать в The Home Slice! Меня зовут Гейб. Скорее всего, если вы ещё не изучали тонкое искусство заточки, кухонные ножи вашего прапрадеда, вероятно, были намного острее (и приятнее в использовании), чем ваши – потому что в те времена почти каждый знал основы заточки! Это было просто частью жизни. Я считаю, что практически любой может заточить нож (однако я с уважением и искренним почтением отношусь к людям с ограниченными возможностями). Я думаю, что именно нам предстоит передать это древнее, проверенное временем искусство будущим поколениям. Если вы цените снаряжение для повседневного ношения (EDC), хотите получить доступ к подробному разбору стали для ножей, ищете честные демонстрации заточки, а не пытаетесь продать вам ненужные вещи... Если вам нравятся практические тесты резки, и вы ищете знания, основанные на реальной физике и геометрии ножей, то... Вы попали по адресу. Я делюсь простыми пошаговыми инструкциями по основам заточки, уходу за лезвием, правке на точилке и тому, как разные стали ведут себя в повседневном использовании, а также содержательными обзорами ножей и инструментов EDC. Моя миссия — передать те навыки, которым меня научил мой дедушка, — доступные, бесплатные и основанные на любопытстве, — чтобы вы могли затачивать как профессионал и эффективно использовать свое снаряжение без страха. Научитесь затачивать! Создавайте потрясающие лезвия! Узнайте, как работать с разными видами стали! Вы не пожалеете. Вся музыка предоставлена ​​моим другом Ианом Рэндаллом Торнтоном или моим братом Джесси К. #edc #knife #knifecommunity #thehomeslicesharpening